浙江在线01月25日讯 1月27日起,沈家门海鲜夜排档将迎来为期15天的停业整修,想要去吃海鲜夜排档的朋友可得等到农历正月初一,也就是2月10日,才能一饱口福啦。
临近春节生意淡,老板和小工都回家过年
24日晚上,以往一直热闹非凡的沈家门夜排档显得分外冷清,靠近半升洞码头的数十家夜排档全部闭门谢客。记者粗略估算了一下,有近半数以上的夜排档已经停止营业。而亮着灯火的几家夜排档,也只有寥寥数人在吃饭。“我们今天还好有几个老顾客,隔壁有几家连零蛋都没磕破。
”56号大排档的老板娘徐阿姨告诉记者,每到年关的时候,夜排档的生意就会比较清淡,徐阿姨伸手指了指门前连个路人都没有的滨港路:“冬天天气这么冷,海风这么大,连大马路上人都没了,生意怎么会好呢。”
在徐阿姨的排档里,以前雇用的一些帮工也都回家过年去了,现在店里只有两个人还在帮忙:“中国人过年都讲究回老家过,我看这两天店里生意一般,干脆提早让他们回家过年,明年他们也可以早点回来。
”徐阿姨说,在夜排档做服务员的,外地人居多,他们都急着回家过年,有些夜排档老板也干脆早早地关了夜排档。
恰逢三年一次大整修,今年比去年提早5天
“每年年底,沈家门海鲜夜排档都会有为期10天的休整日,只是今年时间相对比较长一点。
”记者从沈家门海鲜夜排档现场管理中心杨继娜口中得知,今年刚好是滨港路沈家门海鲜夜排档重新改造后的第三年,要对夜排档进行一次较大规模的整修。
杨继娜说,今年的休整期比往年提早了5天,主要是因为今年沈家门海鲜夜排档要进行招标工作,还要对一些使用了整整一年的公共设施进行维修。
年前想吃夜排档,可以选择去东港和定海
相对于大部分沈家门海鲜夜排档都已关门谢客的情况,位于定海港务码头的千岛海鲜城则还是另一番景象。记者看到不少排档业主依然坚持营业,虽然吃的人也并不多,但相对于沈家门海鲜夜排档大规模的停业,这里倒是要好得多。
记者从舟山千岛海鲜城管理办得知,今年春节,他们原则上是不会关门歇业的。“我们没有强制要求排档必须关门,春节期间依然是正常营业,不过如果经营户想要自主停业也是可以的。
记者了解到,除了沈家门滨港路海鲜夜排档之外,其他一些排档,例如千岛海鲜城、东港海莲路的排档一条街,大部分经营户表示在春节期间依然正常营业,想吃海鲜排档的市民,可以选择去那里品尝海鲜的美味。
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