浙江在线01月30日讯 “去年,我的农家乐纯利润有20多万元,接下来我还要朝4星级农家乐努力。”日前,缙云仙都风景名胜区的“田家大院”老板田锦阳踌躇满志地说。2011年,原本在丽水做工程的田锦阳,建起了“田家大院”。
“大院里每张床均采用原木定制,可以说是古色古香,光住宿条件就能吸引不少游客。”田锦阳谈起自己的原木床创意就显得非常自豪,他告诉记者,不仅是住宿,在菜品方面他也是下足了功夫, “清汤军鱼”等招牌菜更是深受上海、江苏等地游客的青睐,从2011年到2012年,短短一年时间,“田家大院”就成功晋升为三星级农家乐。
“我相信接下来自己的农家乐会越办越好的。”跟田锦阳一样,缙云五云街道五都村上湖农家乐负责人陈英也非常看好农家乐产业的发展前景。2012年4月份,陈英夫妇在了解到缙云相关的农家乐扶持政策后,利用自家的住房办起了农家乐。发展至今,已形成了能同时容纳200多人就餐,并集休闲、娱乐为一体的星级农家乐。“去年,在缙云的首届小吃品评会上,我做的紫番薯碗糕还获得了金奖呢。”陈英笑着告诉记者。
近年来,缙云农家乐坚持“扩面、增效、规范、提升”并举的原则,指导有条件的区域加快发展农家乐,对已有农家乐进行规范提升。并以农家乐带动农村三产,促进农业产业转型升级,加快村庄整治建设步伐,让农家乐“乐”翻农家。
据统计,截至2012年12月底,缙云县已有省级农家乐特色村(点)4个、市级农家乐特色村(点)11个、县级农家乐特色村(点)14个。共有星级管理农家乐122家。2012年全年接待游客98.2万人次,年营业收入达到9282万元,比2011年同期分别增长了30%和30.2%。
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