浙江在线02月07日讯 每天傍晚时分,有一个穿着厨师服装,戴一顶白色厨师帽,黑色口罩的男子,会出现在杭州城东安琪儿灯具市场附近,他推着一辆破旧的三轮车,专卖葱包烩和炒冷面。围着热气腾腾的小摊子,男子总是笑呵呵的,不多言语。
或许你不认识他,但是他的故事已经在网上悄悄流传开来。他就是@汉仔葱包烩,吴定汉。
他没有特殊的本事,就靠着卖葱包烩养活自己和家人。但是近期,因为相依为命的母亲得了宫颈癌,小吴在微博上发了一条微博,想请大家帮忙多买点葱包烩,好赚钱给母亲看病。
此举在网上得到了很多人的关注。很多网友默默地转发、祈祷祝福,还有不少网友专程跑过去吃他的葱包烩。
如果妈妈没有生病他家的生活还是不错的
吴定汉个子不高,1米70,眼睛有神,话不多。他说,这两天因为做油条的回家去了,所以他做不了葱包烩,只能卖炒冷面。
小吴的家在城北方家埭的一个小农居点,要顺着小道转好几次弯才能找到。10平方米左右的一个房间,中间用柜子隔断,刚好容纳下两张小床。吴妈妈睡靠门的位置,里头是小吴的床,再往里走,是一个三四平方米的厨房+卫生间,只能允许一个人勉强通行。
厨房里东西也很少,一台冰箱,一张小桌子,桌子上有一把绿色的热水壶,旁边有4个苹果一根香蕉。
环顾四周,这个房间内,最值钱的可能就是一台破旧的冰箱。小吴有些不好意思,想请记者坐坐,但没地方腾出来。
吴定汉是湖南张家界人,1980年出生,来杭州5年了。2008年年初,原本在家务农的小吴,来杭州打工赚钱,在杭州市中心一家饭店找了份跑菜的工作。不过,小吴肯吃苦,很快得到了领导和同事的认可,没过多久,就当起了跑堂的领班,厨师长见他用功,还亲自教他做点心。葱包烩的手艺就是在那时学会的。
小吴的父亲在他14岁的时候就去世了,有一个大他5岁的姐姐,远嫁福建,家里就剩他和母亲。“2008年我把妈妈接过来,在我工作的酒店,帮她找了份搞卫生的工作。两个人虽然工资不高,但是够生活,吃穿都不用愁。”
2011年,由于饭店经营状况不太好,小吴离开了工作三年的东家。就在小吴辞去工作后不久,吴妈妈就生病了,去年被确诊为宫颈癌。
按小吴的话说,要不是母亲得了这个病,一家人的生活还是过得不错的。
吴妈妈觉得自己拖累了儿子
“本来我出来摆摊,我妈觉得收入不稳定。但是我妈妈一病,我反而庆幸我在做这个了。主要是我去打工的话,我没有时间照顾妈妈。万一妈妈有个什么需要,老是请假也请不出来,我卖卖葱包烩,时间可以自由一点。”
记者问,为何家住城北,却要到城东去卖葱包烩呢?
小吴说:“我曾经也在北站卖过葱包烩,但是生意并不好。相反,城东生意会好很多,人多,而且能积攒得在开店的老顾客。他们都认准了我的葱包烩。”
每天上午,小吴起来后,先给自己烧点吃的,大多数以简单的面条,馄饨为主。顺便多烧一点。等中午妈妈起床的时候,就可以吃了。
然后,小吴会准备好食材,煤饼炉,三轮车,中午11点出门,骑一个小时的三轮车,赶到城东开卖。只要生意好,就早点下班,赶回家,再包葱包烩。
在和小吴的交谈中,吴妈妈控制不住眼泪,哭了。小吴用手捏捏妈妈的脖子,安慰道,别哭了,会好的。
吴妈妈说,大女儿已经远嫁福建,有了两个孩子。而小吴至今一直单身。“自从我得了这个病之后,我就一直想他快点成家,你说,我要是走了,他一个人怎么办?我很想他有个家。”
“一开始,我只感觉有点累,有次上厕所,小便的时候,全部是血。有同事发现了就跟我说,大姐,你得病了,要去医院看看啊。我也没敢告诉儿子。一直拖了三个月,去年年初才去医院检查,检查出来真的得病了。我哭了,打电话给儿子,说怎么办啊。”
小吴就安慰妈妈,说没事的,没事的,得病了就治啊。我照顾你。
吴妈妈哭着说,“没啥本事,就想看到儿子早点成家……他这么辛苦赚钱,怎么找女朋友。”
微博求助希望更多人来吃他做的小吃
小吴说,他对自己做的葱包烩很有信心。“我卖3块钱一副,因为我的葱包烩的春卷皮都是自己烫的,而且我压得好,吃起来口感不一样的,很好吃的。”
小吴告诉记者,生意好的话,一天能卖出300多元。最好的时候,一天卖出了178副葱包烩。
“妈妈没有医保,自从生病后看病花钱就不够了。医生开出了住院单,说这病花个十几万是肯定要的。我妈一听吓死了。我们也没钱交住院费。现在就吃一种药,498元一盒,一盒能吃4天。”小吴说。
至于在网上开微博求助,是小吴以前的厨师长教他的。“我想试试看,能不能通过微博把我的事情告诉更多的人,我要求不多,就是请大家多来吃吃我做的葱包烩就好了。”吴定汉有些紧张。
他再次强调,因为缺油条,所以最近做不了葱包烩,只有炒冷面:“你们帮我跟大家说一声,我不想大家跑过来吃不到失望。”
昨天,记者联系到了市医一院医生邓月月,去年4月10日,就是她为吴定汉母亲看病做的诊断。这对母子,她有些印象,但由于时间过去久了,吴妈妈的病情目前她并不知情。听了他们的故事,邓医生愿意尽力帮助他们。邓医生可以免费提供一批药物,可帮助吴妈妈治病。
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