昨天9：16，刘女士来电：今天早上去古荡农贸市场买菜，发现卖鸡鸭的摊位都不出来了，是不是政府统一关掉了？
记者魏奋核实报道：咨询杭州市工商局，答复是：并没有统一关停各农贸市场的活禽经营区，如果市民觉得卖鸡鸭的摊位少了，可能是经营户因为生意太差自动关停的。市工商局在疫情公布的第一时间就下发了防控禽流感的紧急通知，在杭州的各农贸市场，对活禽经营区的监管以及督促落实消毒、换气、隔离、保洁等工作也都在执行着。
市区1200户活禽经营户关了816户
城北家禽市场的日销售额从200万元跌到1万元
昨天傍晚，市工商局向快报通报了一组最新数据：
目前杭州登记在册的农贸市场共有329家，其中主城区142家，活禽经营户约1200户，主要经营鸡、鸭等活禽。
禽流感疫情出来后，到昨天已有816户活禽经营户自行关闭，占市区活禽经营户的68%。
以前，全杭州正规农贸市场每天要卖鸡鸭等活禽4万多只，经营户每户每天大约能卖出家禽60多只。
自从疫情暴发后，活禽销量直线下降。“很多农贸市场的顾客根本不愿意走近家禽区，鸡鸭一只也卖不出去，经营户哪怕不自行关闭，在市场里也只是白耗时间。只有少量市场每天能售出1-2只。”市工商局相关工作人员说。
拿位于余杭勾庄的杭州城北家禽交易市场来说，它是杭州最大的家禽批发市场，全杭州有近80%的鸡来自这里。原本每天销售额有200万元左右，现在降到1万元左右。
禽蛋类的销量同样大幅下降。
杭州的禽蛋经营户，原本每户每天可以销售100-150斤鸡鸭蛋，疫情出现后，减少了约1/3的销量。尤其是鸽子蛋，已经完全失去了市场。
市农贸市场行业协会
要求商户做好卫生消毒和通风工作
市农贸市场行业协会统计，到昨天已经有超过一半的农贸市场自行关闭了家禽区，像断河头、古荡农贸市场等，活禽已大多被宰杀处理，家禽区已全部歇业。少数没有关停的，也无人问津，冷冷清清。
市农贸市场行业协会秘书长许柏龄说，行业协会在第一时间发出了严格的疫情防御通知，提醒农贸市场活禽区摊主，贩卖的家禽必须持票持证、检验合格才能进入市场；农贸市场各商户一定要做好卫生、消毒和通风工作，并加强科学宣传；各市场做好应急预案，商家做好自身防护。
前几天，市农贸市场行业协会和市健康办、市贸易局一起，对松木场、朝晖七区等23家市区健康农贸市场(注：健康市场对设施、环境、管理要求很高，尤其是活禽销售和宰杀区污水处理，都要求统一规范化处置。如朝晖七区农贸市场的鸡舍像一间玻璃房子，屋内装有大型吸风扇，能将臭味全部吸走，同时还可保持空气流通；市场还做到活禽销售点和宰杀点分开)，进行了突击检查。重点检查“三废”(废气、废水、废物)的统一规范化处置。
“废气处理，就是把全封闭家禽区内的空气进行净化、消毒后，再排放出去；废水指的是家禽区内产生的污水，要先沉淀，再用漂白粉消毒，达到排污标准了，再排放到城市污水管道；废物主要是指活禽粪便和宰杀后的内脏等，必须收集起来消毒后再作为垃圾处理。”
许柏龄说，从检查结果看，这23家农贸市场中的多数，防范措施执行得较好，是积极、有效的。
察院前农贸市场活禽经营区每天消毒3次
位于上城区太庙巷的察院前农贸市场，昨天还有一户活禽经营户在营业，是卖鸭子的。
“还库存了二十来只鸭子，经营户早就不进货了，处理掉这些鸭子就停业。其他几家卖鸡、卖鸽子、卖鹌鹑的经营户已经停业好几天了。”察院前农贸市场经理高伟说。
禽流感疫情出来后，高伟和市场管理人员每天都要到各摊位去问一次，身体状况怎么样，有没有感冒，有没有发烧。
农贸市场从正规渠道统一购买消毒水，还特别买了大喷壶、口罩、手套，分发给活禽经营户，监督他们给自己的摊位消毒，每天至少两次。
每晚收摊后，农贸市场的管理人员还要对除水产区外的整个市场，全部打扫一遍，再喷一遍消毒水。
“正规的农贸市场，这方面的监管肯定是能跟上的。我担心的是市场外面的流动摊贩，比如我们市场边上无证摊贩蛮多的，平时光卖鸡鸭的就有六七家。最近他们也没生意，昨天我出去看看，还剩两家摆出来。我想提醒一下大家，市场外面的鸡鸭，来源搞不清楚，检疫检测证明和交易票据也没有地方监管，出了问题无法追溯，大家千万不能去买。”高伟说。
家禽经营户咳嗽、发烧必须及时上报
松木场农贸市场的经理詹龙海说，禽流感的事件出来后，应急预案立即启动了。
“原来就有一天一次的消毒，启动预案后改成一天两次，次数视情况可以再增加。对家禽进货严格监管，都从城北家禽市场进货，发票、检疫证都能查得一清二楚，不明来历的家禽绝对不会进入市场。我们还特别发了一份告知书，要求经营户做好个人防护，严格禁止无关人员进入家禽经营区；对于病死禽的处理，个人发生咳嗽、发烧的上报，也都有明确要求。”詹龙海说。
这份告知书，经营户本人要签字承诺遵守，并贴在市场里进行公示。
城西古荡农贸市场的防控同样严谨。
到昨天为止，古荡农贸市场里近70平方米的家禽区已经空空荡荡，所有家禽经营户都暂时关停，几十只鸡和鸽子全部被宰杀处理。
“市场也不想把家禽区关停的，我们的管理是很细很细的，只要这个摊位在经营，当天进货的检疫证我们都会贴在这个摊位前面，让大家都能看见、都能放心。但是没办法，没生意呀，估计对禽流感的防控还要一段时间才能过去。经营户既不敢进货，已经进来的鸡也不敢养着，还是宰杀掉风险小一点。”
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