发布会一度中断
在深陷“标准门”一个多月后，农夫山泉昨天终于在北京召开新闻发布会，直面媒体疑问。由于瓶装水标准分为国家标准(GB)、行业标准、地方标准(DB)和企业标准(Q)，关系错综复杂，农夫山泉此次的发布会现场俨然是一场别开生面的辩论赛。农夫山泉水质究竟达没达标？是否低于国标？媒体问题尖锐，企业则有备而来字字珠玑。
昨天下午，农夫山泉在北京召开农夫山泉饮用天然水标准新闻发布会，就四月以来愈演愈烈的“标准门”等事件，给出解释说明。发布会的中心围绕着农夫山泉为何在其产品标签上标识地方标准而非国家标准，现场引发了激烈的讨论。
农夫山泉董事长钟睒睒在发布会上从中国饮用水标准体系，讲到“农夫山泉不如自来水”事件过程回顾。钟睒睒说，农夫山泉使用的标准是目前中国的最高标准，“标准门”实则对饮用水标准体系的误解。
农夫山泉为什么要使用浙江省地标呢？钟睒睒解释，天然水生产时执行的标准包含生活饮用水卫生标准，天然水卫生(安全)标准，和天然水质量标准。其中，前两项为国家强制，是生产水的最低要求，相当于100分中的60分。这两项任何企业都需要自动无条件执行，在商品标签上标不标识都需执行，不标识不代表未执行。而天然水质量标准是明示强制的。
“国家从2008年开始对天然水的质量标准一直都在制定、采集意见的过程当中，现在还没有对天然水的质量标准出台国标。而浙江省有瓶装饮用天然水的地标，即DB33/338-2005，在没有国标的情况下，农夫山泉使用地标。”钟睒睒说道。“农夫山泉使用了现今国内最严苛的标准，并且农夫山泉瓶标上所有明示的钾、钠、钙、镁、偏硅酸、pH值都是高于这个严格的地标。”
发布会上，钟睒睒宣布，因为北京水业竞争环境恶劣，农夫山泉宣布退出北京市场，会用3个月的过渡期来退出北京市场。“我们不会在北京再开工厂生产了，我们只有对不起北京的10万消费者了。”
针对手上还有水票的消费者，钟睒睒表示，在三个月之内，凡是购买了桶装水水票的用户，如果选择继续喝农夫山泉，可以用水票找该企业换瓶装水。“农夫山泉会负责任地在三个月之内，用全国各地的20升(4升水×5瓶)瓶装水来换取水票上原有的19升桶装水。市场上的价格19升的水是20元，4升水是35元，虽然这个损失最大，但是农夫山泉决定不让消费者承担。”
农夫山泉质量过关吗？
究竟达的什么标？
发布会上京华时报与农夫山泉当面对质
发布会现场硝烟迷漫，全国的媒体都冲到了农夫山泉北京发布会现场。在发布会中，钟睒睒还在台上回顾整个事件，台下就有媒体想打断流程抢先提问。遭到拒绝后，各家记者更不会放弃群访时间。“质量门”、“标准门”媒体拿着长枪短炮瞄准农夫山泉。
经济观察报记者：农夫山泉为什么以这样激烈的方式回应媒体问题？作为一个企业来说，难道没有更好的方法了吗？
钟睒睒：为什么用这么激烈的方式？你想都要命了，能不激烈吗？
京华时报：国家关于饮用天然水是有国标的，为什么钟董事长说饮用天然水没有国标？
钟睒睒：质量标准分两大体系，安全(卫生)标准和质量标准。卫生标准主要管安全，质量标准体系主要管质量。记者提到的国家标准不是国家的质量标准，而是国家强制执行的安全标准有国标，就是瓶(桶)装饮用水卫生标准GB19298-2003。强制标准无需标示，强制执行。国家食品质量标准尚在制定之中。
京华时报：在公布国家标准或者行业标准之后，地方标准即行废止。那么浙江地标早就应该废止？
钟睒睒：国家食品质量标准2008年5月启动制定，现在由饮料工业协会正在采集意见、求证意见，尚在制定之中，没有完毕。何来已经出台国家标准，又怎么会有废除地方标准一说。
京华时报：浙江DB33/383浙江地方标准在硌、砷这些指标上，低于国家标准？
钟睒睒：这个问题你最好问浙江省卫生厅，因为我不是政府管理部门，我是一个企业。
信息时报：自来水标准也就是说生产饮用水卫生标准GB5749有106项指标，而GB19298和GB33/383加在一起就57项，凭什么说农夫山泉标准比自来水标准更严格呢？
钟睒睒：因为自来水标准是前位标准，也就是进你的工厂生产以前，这个水必须达到这个标准。也就是说生产前来的水源必须符合5749了，然后你再加上自己的标准体系来管理这个水。
北京电视台：北京水源地生产的水会遵循国标还是北京的地方标准？
农夫山泉高管：执行浙江地标DB33，因为国标不是北京的国标，对天然水来说，在北京既没有地方的质量标准，也没有地方的安全标准。
中国网记者：是否愿意接受媒体第三方检测？
钟睒睒：如果有媒体愿意，可以市场上买农夫山泉的水，寄往国外检测，但是自己去检。
-各方观点呈现
唱起一首歌：浙江省地方标准问题不能推到一家农夫山泉桶装水的企业头上。何况人家执行的是综合性的企业标准呢。自来水标准是强制标准无需特别标注在包装上，怎么就能说没执行或不如自来水呢？本来开头争论的是标准问题，结果被恶意引导为质量问题。
楚天鹤鸣：国家应该有统一的饮品食品的标准。不然发生了现在这样的事情，谁来做裁定，老百姓该怎么选择？统一标准(国标)制定后给企业一个过渡期，到时统一执行，企业达不到标准就必须淘汰，不能继续生产。国标应该是严格的，要对全国人民负责。
在西安：现在我们只看到企业和媒体之间的相互攻击，并没有看到相关监督管理职能部门出来说话，事情到底如何，尤为可知。偏听则暗，兼听则明。但有一点儿是很清楚的，那就是：农夫山泉的相关产品还在市场上正常销售，没有因为媒体的报道质疑。
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