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今日微话题:远离油烟你还有什么妙招?
2013年05月07日 10:09:48

  昨天微博上有一则消息被疯转:杭州去年有1211名女性得了肺癌,炒菜是元凶。

  女性大多不抽烟,为什么肺癌发生率也这么高?专家分析,中国厨房中的高油烟也是一大因素。厨房油烟的暴露增加了1.4至3.8倍的肺癌风险。

  对于女性如何避免因油烟导致肺癌,结合专家和网友的意见,总结出以下两点建议:

  建议一:少炒菜多蒸煮健康烹调首选

  想要吃得健康,又要保持美丽,就用水来煮菜吧。蒸、煮、炖等烹饪方法不但有益人体健康,还少油烟。

  其实油烟的危害不仅仅致癌,还会让女人的皮肤沾上油腻,加快衰老的速度。

  建议二:选择值得信赖的油烟机品牌

  市面上油烟机品牌参差不齐,吸烟效果不尽相同。有的油烟机吸烟威力不猛,会有滴油现象;还有的是油烟机只是装饰效果,吸油效果微乎其微……

  因为油烟机的种种问题,会使主妇长期处于油烟中,吸入过度的油烟,必然会对身体健康有所影响。所以选择值得信赖的油烟机品牌至关重要。

  
来源: 杭州网 作者: 葛晓路 编辑: 吴晔
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