六月杨梅酸甜鲜。要说浙江的杨梅，这几年，仙居凭着大如乒乓的东魁杨梅名声大作。
“仙居杨梅味道好，尤以个大闻名。”仙居县农业局局长应光明说，要吃仙居杨梅，他们推荐“杨梅大王”郑胜华的“仙”牌杨梅，它是仙居品质杨梅的主流品牌。
仙居杨梅
“仙”牌仙居杨梅简称都叫仙梅
说起仙居杨梅，一定要说仙居步路乡西炉村，仙居杨梅的原产地就在这里，前几天，2013仙居杨梅开采仪式也在这里举行。
仙居原不种杨梅，为了发展经济，1986年西炉村开始引种。1990年开始有了零星生产。
为拓宽销路，1994年6月，时任西炉村主任的郑胜华和县领导一起，请时任全国人大常委会副委员长的严济慈品尝仙居杨梅。严老品尝后，提笔题下“仙梅”两字。
第二年，老郑把“仙梅”两字刻到了村口杨梅基地大石崖上，仙梅慢慢被人熟知。
老郑随后成立了浙江仙居仙梅实业有限公司，注册了“仙”字杨梅商标。公司统一选果标准，研究开发保鲜技术，组建杨梅包装流水线，开发特快专递，“仙”牌杨梅(简称仙梅)就这样名声越来越响。
“商标注册、包装技术、销售渠道，仙居杨梅的各方面尝试，我们都是最早的实践者。”老郑说，渐渐地，仙梅也就成了仙居杨梅的代名词。
紫黑色味道甜大小一样
每天上午9点30分前采摘
注册了“仙”牌商标，就要保证品质，把品牌做大。
品质如何保证？从采摘到筛选、包装、出厂，一直到客户手上，都有一系列严格标准。
仙居杨梅主要有荸荠和东魁两个品种。仙梅公司墙上，挂着杨梅的规格：荸荠种直径2.5厘米以上，东魁直径3.5厘米以上(一斤最多不超过19个)，无伤疤，不是落地梅。收购时间在上午9点30分前(杨梅色泽最好)。
“我们对外观要求特别高。”老郑说，杨梅绝对不能有落地梅，杨梅掉地后容易受损出白毛，同时粘上泥沙，不干净还容易咬坏牙。
杨梅的细微损伤，一般很难看出来，在他这里全都逃不掉，保证杨梅到顾客手里一定是新鲜的。
“有一次，父亲挑来100多斤杨梅，只有7斤符合要求；还有一个亲戚，400多斤只挑出20斤，这样的做法，还得罪了不少亲戚朋友。”
仙居杨梅经销商汪先生这样评价老郑的杨梅：个头大小一样，黑度色泽一样，圆滚度也一样，而且没有伤疤。杨梅包装箱密封性很好，保鲜时间至少5天。
老郑还和物流公司联手实行冷藏运输，杨梅到了上海、北京，同样颗颗新鲜。
“从挑选到包装、运输道道程序都很严格，送‘仙’牌杨梅7年，印象中没有接到过客户投诉。”汇通快递郑晓燕说。
因为标准严格，老郑收购杨梅的价格也比一般的高，当然卖得也比一般的贵。
现在，老郑还在普陀和岱山种植了6000多亩杨梅，普陀的1000亩6月底可以上市，这边仙居杨梅落市，那边刚好接上。
想吃“仙”梅很方便
超市有淘宝有还可送上门
今年仙居杨梅是大年，荸荠种已经开摘，东魁杨梅预计18号左右上市。
“无论荸荠还是东魁味道都很好，不过个子大的东魁相对更吸引人。”老郑说。
仙居杨梅现在有13万亩，整个台州有38万亩。怎样把杨梅市场做好，老郑又在动脑筋了。
首先是改变理念，以往来不及做的超市、水果连锁店生意，今年都洽谈进驻。在杭州，世纪联华超市华商店前天起开卖，一个小时卖了40多箱。
其次是“触网”，淘宝网、阿里巴巴、百度等网站发布销售信息，现在通过互联网预订的杨梅已经超过了3万箱。
“我们还在杭州等一些城市设立自行车配送站，客户打个电话就可以坐等货上门。”老郑说，上海、广州、杭州、宁波等地推出大批量的冷链配送服务。
至于今年“仙”牌杨梅价格，跟去年差不多，荸荠种每斤40元，东魁每斤60元左右。
买“仙”杨梅——
杭州市区，除了世纪联华华商店，还有两个提货点：莫干山路338号(信义坊温泉边上)；中山北路六百弄77号百穗生鲜地下一楼(西湖文化广场站D出口出来，可见中山北路六百弄)，联系电话：0571-87974616，13967610269，18768135127。
这两个提货点也同时接受预订(第一天预订，第二天到货)。
网购，可上公司网站( www.cnxianmei.com)，或上淘宝，提供两个链接供参考： http://shop34532407.taobao.com/?spm=0.0.0.0.r8xMPr或http://shop34393979.taobao.com/?spm=0.0.0.0.r8xMPr
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