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切勿“冒死尝鲜” 一次查获3500克织纹螺

www.zjol.com.cn  2006年04月05日 10:28:23  浙江在线新闻网站

  一次突击检查就查获3500克织纹螺。这是记者昨天从宁波江东卫生监督所获悉的。食品卫生专家通过本报,提醒广大市民,切莫拿自己的性命开玩笑,贪鲜去吃织纹螺!

  据江东卫生监督所所长董斌介绍,近段时间,该所在日常检查中发现辖区里有多家饭店不顾食客生命安全,违反有关法律法规,明里暗里向消费者兜售织纹螺。为防患于未然,该所对辖区内的小餐馆进行了突击检查。

  从这次检查的情况看,大多数小餐馆没有违规供应织纹螺,但有少数小餐馆以客人自带为由和乘供应夜宵之际向消费者供应织纹螺。检查中,执法人员发现:有的小餐馆明目张胆地将织纹螺放在展示台上;还有的将织纹螺藏在厨房内不易被发现的地方,但最终都没逃过检查人员的“火眼金睛”。此次检查共查获织纹螺3500克。

  宁波市疾病预防控制中心的专家说,织纹螺中毒事件几乎年年发生,严重时还引发多起死亡。有些人抱着侥幸心理、“冒死尝鲜”的做法非常不理智。织纹螺俗称麦螺,又称白螺或海狮螺,宁波人称之为“割香螺”。织纹螺盛产于浙江、福建沿海一带。近来,天气渐热,促进织纹螺性腺成熟,饱满度变高,毒性随之也增长。专家告诉记者,织纹螺内含的毒素能阻断神经传导所必需的钠离子进入神经细胞和骨骼肌细胞。目前,尚无特效药物可以解这种毒。


来源: 中国宁波网  作者:  编辑: 傅歆

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