浙江日报3月3日讯 废弃的虾壳、蟹壳蕴藏着巨大的财富。宁波大学生命科学与生物工程学院的专家从虾壳蟹壳中提取合成一种水溶性壳聚糖添加剂，加工成香皂等日用品后，能利用其良好的吸附粉尘、抵抗辐射和抑菌保湿功能，美白肌肤、消除青春痘和粉刺，并且没有毒副作用。这项科研成果已申报国家发明专利，不久就可以投入生产。

　　人们吃剩的虾壳、蟹壳看起来毫无用处，但是经过加工，脱去其中的矿物质、蛋白质、油脂等，可以提取出甲壳素，再用高温化学处理去除甲壳素中的乙酰基成分，就获得了壳聚糖。传统的化妆品往往化学成分浓度偏高，刺激性强，不易被人体皮肤吸收。而用壳聚糖加工生产的日用品具有水溶性强、柔和无刺激等特点，更适于人们使用。目前已有一些国家开发壳聚糖产品，一块产自美容大国韩国的壳聚糖香皂要卖到16美元。2005年，宁大正式组成课题组进行攻关。研究壳聚糖10多年的周湘池副教授是这个课题的直接负责人，她说，从虾壳、蟹壳中提取的壳聚糖是不溶于水的，攻关的重点就是要让壳聚糖成为水溶性物质。历时两年多，经过反复试验，课题组采用化学改性手段，添加了不同的化合物加以合成，终于得到了具有不同功效的水溶性添加剂，并使用添加剂研制出壳聚糖香皂等五六种产品。

　　与一般的香皂不同，壳聚糖香皂具有调节皮脂分泌的功能，干了可以补水，湿了可以控油。课题组在试验中还加入芦荟、蜂蜜等成分，使这种香皂进一步拥有了抵抗紫外线等功效。首批1万块壳聚糖香皂全部送人做了试用品，效果让试用者赞不绝口。据相关实验证明，壳聚糖香皂具有优良的生物相溶性和成膜性，可充分保持营养成分，同时具有抑菌、美白和保湿、刺激细胞再生及修饰皮肤的功能。