浙江在线04月23日讯 不少细心的居民发现，从4月1日起，市区的乐购、沃尔玛等超市的货架上出现了本地产的蜂产品，这种名叫“蜂御医”的蜂产品是由婺城、金东156户蜂农抱团成立的合作社生产的。这也是市区首个获得国家QS市场准入证可直接进入超市的蜂产品。

　　金华市蜂御医蜂业合作社于2006年4月成立，成立之初只想大家有个交流的地方，在外有个照应。后经广大社员群策群力，提出创自己的品牌，建自己的加工厂，打开国内外市场。去年社员们自筹资金办起加工厂，放弃第二次分红，积累资金滚动发展。

　　据合作社社长郑北鹿介绍，他走南闯北养蜂30年，同时在市区将军路开了10年的蜂产品专卖店，一成不变地卖蜂蜜、蜂王浆等单一的蜂产品，虽然形成了一定的消费群，但市场太有限了。合作社成立后，不仅拿下了QS市场准入证，还开发了王浆蜜橘、蜂巢蜜、皇胎酒、蜂蜜水果冻、蜂花粉洗面奶等十几种新产品，另外市场份额不断扩大，产品已经进入广州市沃尔玛超市。去年合作社直接出口到利比亚1500公斤蜂王浆，还通过杭州一家外贸公司出口70吨蜂蜜到日本；去年合作社共生产成品蜂蜜450多吨，蜂王浆36吨，产品供不应求。

　　但郑北鹿说，靠他们合作社做大做强我市蜂产品仍有点力不从心，仅金东、婺城就有蜂农400多户，兰溪更多。据2007年统计，全市共饲养蜜蜂28.7万群，仅蜂蜜一项超过6000吨，占全省26.82%，却没有一个叫得响的品牌，与养蜂大市称号极不相称。与我市毗邻的衢州江山市早在去年就有恒亮、福赐德、健康、千红等4家蜂产品加工企业顺利通过QS市场准入认证，成为全省率先通过认证的蜂产品加工企业，而且在金华市区各大超市都有它们的身影。一瓶400克装的汪氏牌刺槐蜜零售价44元，而同样的蜂御医合作社生产的400克装刺槐蜜只售22元，价格相差一倍；而市区一些没有品牌的直销店的价格更低。

　　据金华市蜜蜂产业协会秘书长华启云介绍，市区有100多家蜂产品直销店，但没有一个叫得响的品牌。这些直销店大多是蜂农自产自销的，都还没有获得国家QS市场准入证。

　　“蜂御医”在出售蜂产品时，会赠送消费者一张真假蜂蜜、蜂王浆简单检验方法宣传资料。郑北鹿说，许多消费者进入误区，认为蜂蜜不结晶就是假的，其实，蜂蜜结晶不结晶与是什么花蜜有关的。如油菜花采后3天不结晶就是假的，而刺槐蜜无论冬天还是夏天都不会结晶；蜂蜜的结晶是颗粒状的，如果结晶没有产生颗粒状肯定掺杂了；纯蜂蜜喝到嘴里是涩口的，喉咙感到发痒，有清香蜜味，而掺杂后则口感好。