温州网讯 卖番茄还要分个头大小?瑞安市梅屿乡外三甲村农户林初茂说,今年将番茄分级包装贩卖后,平均价格提高一成,每公斤多卖了3角钱。
将番茄分级处理是件难事。梅屿乡番茄合作社今年参加番茄分级包装试点的农户一共有50户,在他们的162亩番茄地里出产番茄大约有800吨。要将这些番茄用手去逐个掂量分级,再按照半径6厘米以上、5.6厘米至6厘米和5.6厘米以下三个标准进行划分,更是难上加难。
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“所以我们做了3个铁环,卡住的就是达标的。”林初茂拿出了自己的“法宝”。农户们正是用这三种不同规格的金刚圈,挨个给番茄上套子。肯带上金刚圈的就是好番茄,溜过去的,就要下降一个品级了。
其实,梅屿番茄价高的原因,不仅在于划分品级,还与其建立农产品生产档案有关。去年9月,合作社要求农户们将购买农资产品的时间、产地和田间农事操作的时间、方式等内容一一记录下来,写成“番茄日记”,以建立起农产品质量安全回溯机制。
翻开林初茂的“日记”,可以清楚地看到他从去年9月3日下种至今年5月28日收获之间,所有重要的农事记录。如去年9月27日,他在乡农资合作社购买了5包产自上海的恶美灵杀虫剂,对5亩农地进行喷洒。而在这项记录后面,还附有销售的凭证号,以便在发生药害时,可据此索赔。
为了明确责任,每一家农户种出的番茄在装箱时,还要在包装箱的侧面标记上种植户的代号,如林初茂家的B18号,用B代表他所在的生产组,18则是他的生产序列号。“在农户生产的基础上,我们还安排了2名专职技术员负责的产品质检。”合作社负责人黄则强说。
通过“番茄日记”引导和质检员监督,番茄的无公害化生产逐渐得以铺开,生产的番茄也获得了浙江省绿色农产品的认证。于是,在产品的包装箱上,“无公害”三个大字又成了一大卖点。
近日来,在番茄平均价格2.4元每公斤的杭州市场上,梅屿乡生产的“强绿”番茄最高卖到了每公斤3.6元,平均价格也比别处高上一成,让农户多了十多万元的收益。 (王晟 一川 声峰)