浙江在线06月26日讯
从6月20日开始,媒体陆续报道了最近比较流行吃的窝窝头里添加了柠檬黄色素,长期食用可能会致癌,同时还会产生各种对人体的副作用,引起了一些食用过窝窝头的市民的恐慌。省卫生监督局食品卫生监督科蒋贤根科长昨天专门对此进行了解释,窝窝头添加柠檬黄色素是不允许的,但少量摄入后对人体危害不是很大,即使吃过窝窝头的市民也不需要太担心。
蒋贤根科长介绍说,“一个50公斤体重的人每天可以摄入的最大量是375毫克,而我从报纸上看到,几百个馒头使用的柠檬黄色素也就几克而已,每个窝窝头里的柠檬黄是非常少的,普通人一天吃两三个是没有问题的。”