本报讯 “过去1斤南湖菱,大概有40个菱,现在1斤南湖菱有60个。为什么?因为南湖菱长出来的角挤占了菱肉的生长空间,南湖菱的品质在退化。”目前嘉兴唯一一家南湖菱良种繁育中心位于油车港,镇农技站的沈永根告诉记者,20亩的良种南湖菱已经种好,“现在我们正着手准备申报南湖菱地理标志。”
“正宗的南湖菱刚上市时,每斤要五六元,这个价位是其他菱比不上的,我们当然愿意种南湖菱。”油车港麦家村菱农王士祥这次从镇良种繁育中心分到了5亩良种南湖菱,现在河面上已经出现绿绿的一片,他估计在9月初可以采头批菱。
但是现在南湖菱良种难求,而且因为水质和环境因素,南湖菱的产量也在逐年下降。“我去王江泾等其他地方要好的南湖菱种子,但他们都说没有。”王士祥说,镇里建了南湖菱良种繁育中心,“以后就不用为种子发愁了”。
据了解,这20亩良种南湖菱生长的第二批将要留种筛选,“我们要挑出最好的纯种留作明年的种子。”沈永根表示,这样的留种选种的过程要重复进行,才能选出纯度最高的种子,种出好品质的正宗南湖菱。
油车港是南湖菱的主产地之一,“目前我们南湖菱种植面积在5000亩左右,是我们镇的传统农业产业,也是当地农民的主要经济来源。”沈永根告诉记者,南湖菱的生长情况就像晚报去年报道过的一样,品质退化、产量下降,“我们的目标是建立无公害南湖菱生产基地,提升南湖菱的品质。”
据悉,在建立了南湖菱良种繁育中心后,他们目前正在着手申请地理标志,即南湖菱地理标志产品保护界定范围:嘉兴市秀洲区,东临本市南湖区,南接本市海宁市,西靠本市桐乡市,北接本市嘉善县和江苏省,区域面积542平方公里。沈永根表示,他们希望能种出正宗的南湖菱。