本报讯 在酒店消费，你是否愿意将剩菜打包？是否愿意接受有偿的消毒碗筷？是否愿意接受付钱的一次性小毛巾？昨天，市消协发布了《嘉兴市餐饮业消费服务调查》，结果显示，提倡打包剩菜的占87.2%，而愿意实施的占67.6%，真正在做的不到10%，“事实上，很多消费者还会顾及‘面子’、‘身份’等，虽然提倡但并不会去做，而少数消费者还会觉得‘麻烦’和‘不好意思’，所以真正将剩菜打包的并不多。”市消协有关人员表示。

　　 据悉，本次调查活动在五县（市）两区同时进行，共发放问卷1000份，回收有效问卷821份。

　　 不打包剩菜的3种情况

　　 “我挺愿意打包回家的。”当公务员的宋小姐告诉记者，如果剩菜太多，她会觉得浪费，但她也表示，是否打包剩菜要看跟她一起吃饭的对象，“只有跟家人或者关系非常密切的朋友吃饭时我才会这么做。”随后，记者又采访了几位消费者，总体看来，在3种情况下，他们不会打包剩菜。

　　 “如果是跟陌生人或者还不太熟悉的人吃饭，我一定不会打包。”在外企工作的张小姐说，谁知道他们有没有病，这些剩菜都沾上他们的唾液了，“把这些剩菜带回家吃，太不卫生了。”除了张小姐说的这种情况外，还有两种情况市民不会打包，一是别人请客吃饭，二是跟几个很好的朋友吃饭。“跟好友吃饭，一定不会因为面子问题而多点菜，一般都是不够了再加菜，这样也不会太浪费，所以我想不太可能会有剩菜。如果是别人请客，我肯定不会打包剩菜，显得我太小家子气了。”

　　 有偿消毒碗筷不能接受

　　 有偿消毒碗筷在一些饭店、酒店已经推行一段时间了，但是从调查结果看，真正能接受的消费者不多。90%以上的消费者认为，提供卫生安全的碗筷是餐饮业应该履行的义务，不应向消费者收费，更有消费者认为“使用塑料薄膜包装的消毒碗筷既多花钱又浪费资源、增加污染”，“但在消费中，店家从不事先告知我们要收费和具体价格，事后向我们收取费用，我们也没有办法。”

　　 除了有偿消毒碗筷外，还有有偿的一次性小毛巾，有偿的茶水费，从调查结果看，因为餐馆事先摆好而不好意思拒绝的市民占62.2%。而对于禁止消费者自带酒水饮料，67.1%的消费者认为如果酒水饮料收费合理，有大众化商品可供选择，可以接受。

　　 市消协有关人员表示，嘉兴市民的科学消费意识很强，维权意识也很强。但是在现实中，一些不良行为依然存在，为此他们将开展“不使用一次性小毛巾”和“打包剩菜”活动，以减少餐饮消费中的浪费和污染环境行为。同时，对餐饮店进行一次检查，主要检查他们是否尊重消费者的选择权，特别是对于收费的服务项目，有没有履行告知义务，做到明码标价。