龙井村一带茶农至今仍处在自采自炒自卖的“小作坊”状态

通讯员 骆晓磊 摄

　　 浙江在线04月11日讯 清明节一过，随着各地茶叶的大量上市，茶叶市场逐渐升温。可在杭州龙井村，原本忙着卖龙井茶的茶农们却没什么心思。“西湖龙井以后可能要改叫‘浙江绿茶’了，现在西湖龙井已经真假难辨了，再搞个牌子，老百姓更弄不清楚了。”龙井村村长钱卫国很担忧。

　　记者昨天从省农业厅得到证实，现在浙江省正在向国家商标总局申请注册“浙江绿茶”的证明商标。一旦注册下来，“浙江绿茶”将囊括西湖龙井、安吉白茶、台州羊岩勾青、余杭径山茶等省内近50种绿茶品种，成为浙江“茶届盟主”。

　　为什么要统一打“浙江绿茶”的牌子？是否会抢了包括“西湖龙井”在内的浙江各地名茶风头？各地茶商、茶农对此有何反应？记者近日展开了一番调查。

　　【现状】

　　浙江绿茶缺乏强势品牌

　　早在2007年，省农业厅就计划向国家商标总局申请注册“浙江绿茶”证明商标。但由于各方意见不统一，尽管省农业厅方面很努力，但申请工作依然步履维艰。

　　省农业厅经作局茶叶科科长罗列万说，浙江一直有着“中国茶都”的美誉，但从国内外茶叶产业的发展和国际著名茶叶品牌的高度来看，我省的茶叶产业尚处于起步阶段。

　　我省茶叶产业中存在的名茶多，名牌少；政府培育的公共品牌多，企业自主创新、自主运作的品牌少；出口茶叶“贴牌”多，自主品牌少等“三多三少”现象，一直困扰着浙江茶叶品牌的发育和成长，制约着品牌的做大做强。

　　中国国际茶文化研究会常务副会长宋少祥说，西湖龙井无缘奥运，主要也是因为西湖龙井缺乏一种有国家影响力的强势品牌。

　　浙茶在俄罗斯“贱卖”

　　记者从省农业厅外经办了解到，俄罗斯每年的茶叶消费量达18.5万吨，几乎全部依赖进口，而浙江绿茶在俄罗斯市场占有率不到3%。

　　在俄罗斯的超市里，浙江绿茶都被挤在货柜的最上层或最下层，而且价格都很便宜，平均每公斤只卖1美元，比印度茶低四成，比斯里兰卡茶低六成多。

　　因为缺少国际知名品牌，浙江绿茶在俄罗斯的出口价格极低，茶农处在微利或保本状态。

　　统一品牌制止假冒伪劣

　　罗列万坦言，目前浙江茶叶市场品牌多，各项鉴定标准混乱，需要打造一个统一著名品牌，突出宣传。

　　浙江现有大小茶厂8200余家，以年产茶总量14万吨计算，平均每家茶厂每年加工17吨。这么小的规模，势必造成茶厂效率低，成本高，产品不规范，制约了茶产业的进一步发展。

　　对于浙江打造“浙江绿茶”品牌，许多业内人士都曾提出建议。中国工程院院士陈宗懋提议，浙江今后可否这么做：茶农只管种茶、采茶，把鲜叶卖给茶厂，由茶厂专门加工，改变千家万户制茶、卖茶的落后局面，这将有助于提高浙江绿茶的质量。

　　浙江要改变和调整生产模式，变茶农分散加工为集中加工，提高茶叶加工的规范性和质量。

　　浙江绿茶将来使用证明商标后，可以有效地制止其他省份的假冒伪劣浙江绿茶。一旦再发现外省假冒，浙江省就可以申请国家工商总局去取缔他们的违法行为，用法律的手段保护浙江绿茶。

　　【热议】

　　西湖龙井不愿被“埋没”

　　统一浙江绿茶品牌，西湖龙井的茶农们答应吗？昨天上午，记者来到龙井村。村口停着几辆外地牌照的面包车，停车场收费员说，清明过后，几乎天天都有外地人包车，来龙井村买茶叶。

　　听说可能要统一浙江绿茶品牌，大多数茶农并不赞成。茶农老徐说，现在外地人来这里买茶叶，越来越挑剔了，都要现采现炒才放心。大名鼎鼎的“西湖龙井”都有这么多人不放心，何况“浙江绿茶”这个新招牌。

　　龙井村村长钱卫国激动地说：“西湖龙井已经很有名气了，为什么不直接统一推广‘西湖龙井’，还要重新弄一个新的‘浙江绿茶’品牌，这样反而会埋没‘西湖龙井’的金字招牌。”

　　钱卫国说，统一“浙江绿茶”最终只会让浙江其他一些不知名的杂牌绿茶得益。一些不法茶商就可以随意打着“浙江绿茶”的幌子，傍着“西湖龙井”的金名片，肆无忌惮地卖假冒劣质茶。

　　在梅家坞、翁家山、满觉陇等西湖龙井原产地，茶农们一致表示：要创建一个“浙江绿茶”品牌不容易，还不如先把“西湖龙井”搞搞好。

　　小品牌拥护品牌统一化

　　与西湖龙井茶农截然不同的是，记者在采访中发现，浙江其他地区的茶叶商，特别是一些小茶叶品牌却挺赞同统一品牌。

　　“前两天，长兴县举行了‘白茶节’，很多朋友都问我，白茶不是安吉的特产吗？怎么长到长兴去了？”安吉风华白茶厂廖风平哭笑不得：“其实有什么好奇怪的，福建、江西、贵州都在种白茶，每年都打着‘安吉白茶’的牌子，到安吉来卖，安吉茶农拿他们一点办法都没有。”

　　廖风平认为，有了“浙江绿茶”这个统一注册品牌，其他省份种出来的白茶，就不能叫“安吉白茶”，就可以防止滥竽充数。

　　余杭径山镇佛仙茶厂吴红英最近也叫苦不迭。“前段时间，余杭径山镇的茶叶还没开采，整个余杭都已经挂出了‘径山新茶’的牌子，价格虽便宜，但假冒的茶叶质量不好，倒了‘余杭径山茶’的品牌。”吴红英认为，统一品牌后，有关部门应该会有一套打击假茶叶的制度，有利于保证茶叶的质量。

　　长兴顾渚紫笋、建德苞茶和兰溪毛峰等茶商也纷纷表示，浙江统一绿茶品牌，也许会出现一点问题，但利大于弊，浙江茶商可以借助“浙江绿茶”这个大品牌，走向全国。

　　【观点】

　　品牌统一还有很多路要走

　　“从整个浙江茶叶市场的大局看，统一‘浙江绿茶’品牌是件好事，‘西湖龙井’作为浙江绿茶的‘领头羊’，应该支持。”杭州市总商会西湖龙井茶商会会长戚国伟说。

　　戚国伟说，整合浙江的绿茶品牌，就要加大扶持龙头企业力度，提高产业化水平。龙头企业办加工厂、负责收青叶、加工和销售，茶农只要管好自家的茶园和采摘，这种专业分工合作的经营模式，是加快茶叶优化改造的有效途径。

　　“西湖龙井”小有名气，“浙江绿茶”还很新鲜，两者之间的关系很微妙，如何互惠互利，当中有太多的细节问题，值得有关人士好好商榷，有关部门也应该多听取各界茶商、茶农的意见。

　　罗列万说，很多茶农，特别是西湖龙井茶农都有点误会。浙江统一打“浙江绿茶”品牌，并不代表要代替“西湖龙井”，而是希望浙江的绿茶品牌能够“抱团”，改变和调整落后的生产模式，提高产业化水平，共同打响一个品牌。

　　从国内其他省份的经验来看，云南普洱茶、福建乌龙茶注册证明商标后，发展都很兴旺。特别是云南普洱茶，经过6年，才申请到注册商标，而后便在海内外掀起一股普洱茶热潮，除了香港、台湾及东南亚等地的普洱茶市场不断升温外，还出口到日本、法国、德国等国家。

豪华包装能打响西湖龙井的牌子吗？

　　【延伸】

　　七万茶厂不敌一个“立顿”

　　中国作为茶叶的发源地，却没有在国际上叫得响的茶品牌。七万家中国茶厂在年产值上竟难敌一家英国立顿。

　　无论是西湖龙井、洞庭碧螺春还是安溪的铁观音，都是以地区为代表，各有各的制作秘笈，相互间互不通气，这种保守的、固执的封闭态度决定了国内难以形成一个良好的自由竞争氛围，极大地阻碍了中国茶全国性品牌的出现。

　　反观我国的茶企，一家一户的生产模式，几十年不变，难以形成生产规模，更无法形成品牌。“小生产”与“大市场”的矛盾，小农经营与现代茶业的矛盾影响了我国茶叶全球化和产业化的进程。