浙江在线02月07日讯 据《今日早报》报道 随着大年三十的临近,家家户户也开始为年夜饭忙活开了。记者发现,这些天杭城各大饭店、酒楼的年夜饭预订已基本售罄,而半成品年夜饭也进入最后的热销阶段,许多商家打出折扣价吸引消费者。
下周半成品年夜饭预订结束
早在上个月,杭城多家大型超市都推出了自己的半成品年夜饭。近日,记者再次来到超市发现,半成品年夜饭预订即将结束。
在世纪联华庆春店一楼,净菜柜台上的一张年夜饭预订海报放在醒目的位置。记者看到,该超市推出了三档不同风味的年夜饭,价位分别是188元、288元和388元。
“188元的套餐是有点四川风味的,所以叫川香贺岁。”销售员告诉记者,自从1月25日接受预订以来,已经有不少消费者前来预订。“288元这一档订的人,很多都是年轻人。一户大约四五个人。”
销售员提醒记者,如果要预订可要抓紧了。该超市将于2月8日结束预订。
华润万家运河店今年也推出两款速冻年夜饭套餐,价格分别是388元和588元。菜式上包括冷盘熟菜和八宝饭。该店副店长胡辉说,目前已经有10多套被订出,大部分是388元价位的套餐。他告诉记者,由于预订到配送需要一段时间的准备,因此要预订的市民可要抓紧时间了。
据悉,超市里的半成品年夜饭价格仍比较坚挺,大家都没有推出优惠价。
网店折扣促销或“买就送”
相比超市而言,网上半成品年夜饭已经显得有些“熬”不住了。随着除夕日益临近,商家纷纷打出不错的折扣进行低价促销。
记者在一家销售苏式年夜饭的网店里看见,商家从2月1日到8日推出了“买就送”活动。凡在店内购买本半成品年夜饭礼包均赠送鸡蛋一箱。此外,江浙沪地区的买家还可享受95折优惠及包邮费优惠。
另一个卖家销售的是可供8—10人享用的半成品年夜饭,价格从1688元降到了1500元,打了88折。店家告诉记者,半成品年夜饭其实就像中秋节的月饼,刚开始的时候卖得俏,价格一家比一家高,但越是临近节日,身价越低。前段时间,一些大客户的团购已经订完了,现在散户来买的话都会给打折优惠。
半成品菜有人欢喜有人忧
再过几天就是除夕之夜,象征家庭团聚的年夜饭成了大家关注的焦点。而年夜饭除了讲求味美可口外,卫生安全也不能忽视。
采访中记者发现,半成品年夜饭之所以受欢迎,主要是它烧煮便利。“水蒸热即可”、“微波炉加热即可”等都是商家在推销时惯用的词语。如此方便省力,着实吸引了不少消费者。记者随机问了几位年轻人,他们认为,除夕那天一家人为了一桌饭而忙活,还不如让半成品年夜饭代劳,大家可以把时间拿来娱乐和休息。
不过,一些上了年纪的市民不这么认为,他们觉得年夜饭还是自己亲手做,才有过年的味道。另外,他们对半成品年夜饭的排斥还因为对其卫生状况的担忧。“年夜饭还是自己选食材做,吃起来才放心。半成品的饭菜,不知道卫生情况如何,总感觉不太放心。”
选购时注意索要票证
一直以来,半成品菜的出现就饱受争议,消费者在产品卫生上打下的问号一直没有得到一个明确的答案。
记者也查看了一些半成品菜,包装上一般只标注了菜名、重量、保质期等。对于其中各种食材的来源、厂家、生产日期等都没有详细标注。
半成品年夜饭买还是不买成了问题。杭州市12315消费维权申诉中心负责人胡永海告诉记者,半成品年夜饭大多是预售的,产品质量如何,消费者只有取货后甚至品尝时才知道。所以,建议消费者在一些正规的超市和厂家选购半成品年夜饭。因为正规的销售渠道本身会对产品采取严格的自行检查,产品卫生安全也比较有保障。他提醒消费者,选购半成品年夜饭时别忘了索要票据,一旦出现消费纠纷,消费者可以有凭据进行维权。(高丽莎 胡伊贝)