浙江在线04月06日讯“地沟油”和问题一次性筷子经媒体报道后,引起市民的强烈关注。近日,温州市瓯海区卫生监督所对辖区内的学校食堂及社会餐饮单位开展“地沟油”和不合格一次性筷子的专项检查,发现基本没有问题。
根据要求,所有餐饮单位要落实食用油和一次性筷子的采购索证制度,禁止采购、使用无标志或标志不全散装食用油,餐饮经营单位和学校集体食堂采购和使用品质可靠的预包装食用油,严防“地沟油”、不合格一次性筷子流入餐饮环节。
从检查情况来看,瓯海区各幼儿园、中小学食堂以及各餐饮单位基本上都采用了预包装食用油。但是,执法人员在泽雅一家企业食堂内,发现了一桶无标志的散装食用油,除了对该食用油进行查扣、检验处理,执法人员还将根据相关条例对该企业进行处罚。
执法人员表示,如果市民发现有使用“地沟油”或者问题一次性筷子的餐饮单位,可向卫生监督所96301电话举报。目前,温州市卫生监督部门对“地沟油”、问题一次性筷子的专项检查仍在继续。温州商报 记者 张雅丽