-专家分析
上涨最疯的都是茄果类蔬菜
“此次价格上涨最疯的主要是一些茄果类蔬菜,因为它们都要在大棚里种植,生长周期较长,受天气影响最明显。”宁波市农科院蔬菜研究所王毓洪所长认同天气原因导致菜价偏高的观点。他说,今年宁波的低温阴雨天气比往年多,结果是本地包括西瓜在内的茄果类蔬菜上市时间比往年推迟半个月左右。
“本地番茄、辣椒、黄瓜,每年1月中旬就可以种下地,今年天气冷,到2月中旬还不能种下去。”王毓洪说,蔬菜的生长对阳光、水份都有一定要求,前段时间连续阴雨,蔬菜不容易开花,畸形果比较多,产量和品质都有所下降。
从4月底以来,宁波的天气一直不错,可菜价还是没有下降。王毓洪的解释是,天气对蔬菜的影响有滞后效应,茄果类蔬菜不像青菜等叶菜只要三四十天就能长一茬,其生长周期需要几个月。
-后市展望
本地菜价有望明显下降
来自宁波市蔬菜副食品批发市场的统计数据显示,今年5月上旬的蔬菜批发均价和去年相比涨幅在8%左右,相比4月下旬的价格还下降了5%。
为什么市场统计数据和市民的感觉反差这么大?市场业务科长张富强解释说,目前市场价格比较高的是外地蔬菜,本地青菜等叶菜因为近期天气晴好,价格已经明显下降,因此拉动整体菜价下降。以昨日为例,青菜的批发价格降到了0.50元左右/500克,到晚上10点左右,还有本地菜农直接把卖剩的青菜倒掉。
一些前几天价格比较高的外地菜也已经开始降价。如黄岩茄子的批发价降到2.50元/500克,福建的包菜批发价降低到0.60元/500克,福建带豆的批发价降到2.50元/500克。另外,本地的荷兰豆开始零星上市,批发价3.50元/500克,这也拉动昆明荷兰豆的价格有所下降,从最高时的6元/500克降低到5元/500克。
业内人士预计,如果异常天气不再作怪,随着宁波本地蔬菜的大批上市,接下来一周青菜、空心菜、黄瓜等价格将明显下降。而最近几天南方省份遭遇暴雨天气,可能进一步抬高南方蔬菜的价格,外地蔬菜价格的全面下降预计要等到5月下旬。
东南商报记者 孙美星