浙江在线05月10日讯一度隐退于“涨价潮”背后的大蒜,近期价格又现涨势。昨日,记者从菜篮子集团农副产品批发市场了解到,这一个月以来,大蒜批发价涨了约两成。据了解,产量减少、出口量增加以及人为炒作,是大蒜涨价的主要原因。
“从来没有一种蔬菜会在一年间有如此大的涨幅。”农副产品批发市场相关负责人感叹道。据了解,去年这时候,我市大蒜每公斤也就2―3元,之后一直涨价,到12月份已经达到每公斤7.6―8.6元。今年以来,价格虽仍处于高位,但未见明显涨幅。不过4月份以来,大蒜价格又起波澜。记者从该处提供的蔬菜实时价格表上看到,4月初大蒜批发价为7.6―9元/公斤,5月初是9.6―10元/公斤,一月之间涨幅约为两成。
随着批发价的上升,大蒜零售价也跟着攀升。“现在大蒜头一斤起码要7元。”汤家桥农贸市场某摊主说,“去年涨得可厉害了,本来以为今年会跌,没想到又涨了。”
据了解,4月份以来,多省市的大蒜价格上涨明显,月底较月初的涨幅均在二至四成之间。蒜价的上涨,主要是山东、河南、河北等主产区受“倒春寒”影响,大蒜产量减少,上市时间也有所推迟,市场上供不应求导致的。温州商报 记者涂丽洁