浙江在线07月23日讯“广告灯箱里竟然放着真的瓶装啤酒,稀奇!”昨天,宁波市民唐先生在药行街一公交车站的一个广告灯箱里看到了这一“怪”现象。据了解,这是英博旗下品牌哈尔滨啤酒的一个广告创意。而激烈的广告战背后,是宁波啤酒市场竞争的日趋白热化。英博、华润雪花和大梁山,成为宁波啤酒市场“三雄”,加上外来的青岛、嘉士伯、红石梁等,数十家啤酒品牌参与的一场啤酒大战正如火如荼地进行。
宁波市啤酒年消费量约50万千升,而随着去年华润雪花落子奉化,啤酒“三雄”年产能达到110万千升。“产能是消费量的两倍以上,以后的竞争只会更激烈,价格势必很难涨上去,从这一点来说,对消费者有利。”一位业内资深人士表示。
广告战+价格战+产品战
不仅仅是在药行街,在东门口等地的公交车站,记者均发现了这种放满啤酒的广告灯箱。
其实,从今年年初以来,各大啤酒生产商就纷纷“亮剑”,不仅在媒体上大做广告,还在商场展开各种市场营销活动。春节前后,英博啤酒推出“天降财神”集瓶盖有奖销售活动;华润雪花通过媒体主推“勇闯天涯”品牌活动,还在市内所有汽车咪表停放处竖起了巨大的灯箱广告牌;大梁山啤酒则邀请市民进厂参观,并大力宣传其成为上海世博会宁波滕头案例馆专用啤酒的“事迹”。
除了广告战,价格战无疑是应对竞争最有效的手段,不过各大厂家对此讳莫如深。据了解,今年上半年宁波市场的啤酒价格一直处于低价位运行状态。市场主流的大梁山、华润雪花和英博3家的600ml规格的瓶装啤酒最低价均在2元左右。
竞争激烈导致的另一个现象是产品结构不断丰富,新品层出不穷。如英博哈尔滨啤酒有超鲜、淡爽、小麦王、冰畅、冰纯等系列。华润雪花旗下有听装8度清爽、听装精制、听装勇闯天涯系列等,瓶装也有7度勇闯天涯、8度纯爽、纯生系列等。
各大厂家在力拼利润微薄的中低价格产品的同时,也不约而同地走上了高端路线,把“战火”从普通啤酒市场烧到纯生啤酒等高端市场。
产能是全市消费量两倍以上
“宁波一年的啤酒消费量约50万千升,而现在英博、雪花、大梁山3家企业的总生产能力已突破100万千升,产能严重过剩只会使竞争更加激烈。”市酿酒工业协会有关人士表示,今年将是我市啤酒工业发展史上竞争最为残酷的一年,会是“近距离肉搏”的一年。
去年,华润雪花落子奉化,新建年产40万千升的生产线,从根本上改变了英博和大梁山主导宁波啤酒市场的格局。据协会统计,去年,华润雪花以7.6万千升的产量崭露头角。“华润去年的实际产量不足年生产能力的五分之一,今年决不会满足于这样的业绩。”业内人士介绍,今年上半年华润雪花在奉化的生产基地已生产啤酒6万千升,预计全年会突破15万千升。
尽管宁波的啤酒消费量会逐年增长,但“产能大于消费”的情况会长期存在,竞争会进一步升级。“家乡酒”渐渐成了“洋品牌”
在刚刚落幕的南非世界杯上,哈尔滨啤酒出尽风头。“哈啤是一个全国性品牌,目前宁波市场上销售的哈尔滨啤酒,都是宁波的啤酒厂生产的,但它掌握在外资的手中。”一位业内人士告诉记者。
2004年,中国第四大啤酒企业——哈尔滨啤酒被安海斯布希(简称AB)收购。2008年,AB与英博合并重组为百威英博,哈尔滨啤酒也正式归入百威英博。
KK啤酒现在也在百威英博的手中。2003年,英博集团收购了KK啤酒70%的股份,两年后又收购了剩余的30%股权。
而在奉化建厂的华润雪花啤酒,尽管它的东家是国有企业,但也与外资有联系。世界第二大啤酒制造商SAB持有华润啤酒49%的股权。
大梁山啤酒的背后也有外资的身影。早在2002年,重庆啤酒股份有限公司就已出资掌控了大梁山啤酒70%的股权,而重庆啤酒的一大股东则是丹麦啤酒巨头嘉士伯。今年6月,嘉士伯又成功受让12.25%的股权,一举成为重庆啤酒第一大股东。
“不管是雪花、大梁山,还是KK、哈啤,它们的背后都有外资的身影,家乡酒渐渐地成为了洋品牌,这似乎是中国啤酒行业的普遍现象。”一位业内人士说。
纵观全国啤酒市场,外资“插足”无处不在,有的企业甚至已经由外资全资控制。目前,中国前十大啤酒厂商中,只有燕京和金星没有外资股份。
外资纷至沓来,他们看重的,正是一个巨大的并且增长旺盛的市场。有关数据显示,我国去年啤酒产量超过4236万千升,已连续8年保持全球第一。浙江年人均啤酒消费量达66.3公升,居全国第二,仅次于北京。而宁波的消费量在浙江名列前茅。去年宁波啤酒消费量达50万千升,按照全市720万常住人口计算,宁波啤酒人均消费量约70公升。这个消费量是全国平均水平的两倍以上。“按我们经常消费的600ml规格的瓶装啤酒计算,去年我市每个人喝掉了约120瓶啤酒。”
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宁波啤酒的前世今生
宁波的啤酒生产发端于上世纪70年代初。1971年,原宁波糖果饼干食品厂为了均衡全年生产,率先在我市新建第一家啤酒厂——宁波啤酒厂,当年产量仅几百千升。后来,一批生产黄白酒的企业也开始投资建厂生产啤酒,走上了“黄啤合一”生产模式。到上世纪80年代初,宁海啤酒厂(后改为浙江大梁山啤酒集团公司,现为重庆啤酒集团宁波大梁山有限公司)和鄞县浙东啤酒厂(后改为浙江开开集团,现为宁波英博啤酒酿造有限公司)相继兴建专门化啤酒生产线。
全市啤酒生产企业最多时达到12家。经过激烈竞争,到2008年底,尚剩下宁波英博啤酒酿造有限公司、重庆啤酒集团宁波大梁山有限公司和浙江杭州湾啤酒有限公司等3家企业。
(东南商报 通讯员 乌才康 记者 薛智谊 实习生 陈臣珍 洪共祥)