浙江在线07月27日讯出梅后,岛城舟山冷饮市场渐渐火爆,冷饮界首席“代表”——棒冰的销售尤为热销。 7月23日中午,记者在走访城区冷饮市场时看到,时下卖冷饮的小摊点遍布了大街小巷,各式各样的棒冰、蛋筒堆满了冰柜;走在街头,随处可见有人手持棒冰、蛋筒边走边吃。
冷饮批发火爆价格基本稳定
雀巢、蒙牛、伊利、宏宝莱、和路雪、上口爱……各种品牌的冷饮让市民眼花缭乱。在定海环城南路的一家冷饮批发店里,记者看到,短短五分钟之内,便有3批顾客前来惠顾。市民鲍女士一口气买了28支棒冰和4杯奶昔,她告诉记者,这些棒冰仅是一个星期的量,每到这个季节她基本上每星期都要来采购一次,“天热,买点回家放冰箱里,随时可以吃。”
冷饮批发店余老板介绍说,自梅雨天过了以后,上门批发棒冰的市民越来越多,“毛估估算一下,每天卖出的棒冰有60~70箱。”
余老板介绍说,今年冷饮批发价基本稳定,最便宜的是小布丁,零售价0.5元/支;绿色心情、随变、巧乐兹、上口爱奶昔、雀巢八次方、和路雪冰激凌等价格涨幅不大。
但光明冰砖,由于糖和奶制品的价格上浮,批发价由原来的1.6元上涨至1.8元。
1元~3元的冷饮最为畅销
据了解,虽然今年和路雪、上口爱及国内诸多厂家均推出了新品棒冰,但最热销还是老百姓耳熟能详的老牌冷饮,价位在1元~3元不等,如光明冰砖、盐水棒冰、绿色心情。“新出的棒冰口味没有老口味卖得好”,定海昌国路一商店老板表示,部分新口味的棒冰价格偏高,而且口味过于浓郁,消费群体主要以年轻人为主,大部分市民还是青睐于伊利、蒙牛等低价位的冷饮,“3元以下的棒冰最好卖”。
爱美女性选“不发胖”冷饮
香甜美味的冰激凌是MM们夏天的最爱,其实冰激凌的高脂肪和高热量未必适宜追求苗条的美女。
为了让减肥的女性解解馋,位于海山路某冷饮批发店的美女老板娘特别推荐了几款“不发胖”的冷饮。她告诉记者,爱美女性可选购低脂脱脂的冰激凌,比如雀巢的“奇趣”、“八次方”主要成分就是脱脂乳粉。另一种选择是水果口味的棒冰,它所含的卡路里也比较低,一般吃不胖。记者看了冰柜里几款水果味的棒冰,价格也比较实惠,如冰工厂、盐水棒冰、蒙牛冰的零售价都在1.5元以下。
儿童吃冷饮应适时适量
炎炎夏日,儿童是各种冷饮的主力军,那么家长该如何指导孩子吃冷饮,让孩子吃得开心又健康呢?
舟山医院儿科医生提醒家长:人体胃肠对冷的刺激极为敏感,尤其是儿童,家长要引导孩子适量食用冷饮。冷饮最好在距离每日正餐前后30分钟以上时间食用,空腹则不宜食用冷饮。如果想吃第二根雪糕,则最好距离吃前一根雪糕1个小时左右,以免因贪食造成对身体的不良影响。