浙江在线08月03日讯随着东海海虾开始捕捞，高山蔬菜进入销售旺季，本月初，市民餐桌上的品种已有一些新的变化。

　　昨天，记者从江东水产批发市场了解到，东海禁渔期中海虾捕捞从8月1日开始解禁，昨晚，有3万多公斤东海鲜海虾上市，每500克平均批发价格16—18元，此外，据该市场负责人戎永敢介绍，8月1日南海休渔期结束，今晚南海带鱼、米鱼、海鳗等将在水产品批发交易市场上市，货源预计将占我市东海休渔期水产品的60%左右。

　　这几天，“两高”蔬菜(高山蔬菜、高原蔬菜)已占市蔬菜批发交易市场日交易总量的40%左右，成为我市蔬菜的重要货源。主要品种有茄子、梅豆、青瓜、尖椒、茭白、长瓜、带豆等，日进场交易400吨，比7月上旬增加40%以上；批发价格2.5元／公斤，同比下降30%左右。从目前市场运行分析，高山蔬菜货源充足，对保障我市新鲜时菜供应起了重要作用。不过，受近期高温等因素影响，主要靠本地供应的青菜等叶菜类蔬菜近期价格偏高，批发价每公斤4元左右，日成交量35—40吨，比平时减少40%左右。

　　针对前阶段江西、安徽等地水灾，市贸易局及时组织有关屠宰企业调整生猪进货渠道，确保全市日均屠宰上市生猪4500头左右。当前毛猪批发价格13.2元／公斤，鲜肉批发价格18.0元／公斤，已经回升到正常水平，市场供应基本稳定。

　　(宁波晚报记者 徐跃年 通讯员 王鹏云)