浙江在线08月12日讯中秋是传统节日,但月饼那近乎不变的面孔曾让很多人产生“审美疲劳”。随着节日的临近,月饼厂家大动脑筋。中秋版的“买椟还珠”开始变成现实。
不爱吃月饼,却喜欢收藏各种月饼盒。在杭州一家IT公司上班的马小姐书房的一个大格子里有她几年来的珍藏:前几年流行的铁盒,去年流行的陶瓷盒,还有缎面月饼盒,各种款式、各种图案,非常齐全。
“除了店里买的,还有很多是网上订购的,也有朋友送的。”马小姐说,自己现在用的首饰盒,就是凯悦酒店曾推出的一款缎面的月饼盒,十分漂亮,她期待着今年能看到更漂亮的月饼盒,来装她新添的首饰。
纸盒、铁罐、塑料盒,看惯了这些常用的包装,那些躺在精美的陶瓷罐、木匣子里的月饼确实让人更加蠢蠢欲动。把理智消费抛到脑后,“买椟还珠”现代版上演。
“我们的陶罐是从景德镇定制的,后来很多人想买都买不到了。”去年浮力森林首次推出陶罐月饼盒的,工艺复杂,烧制成本也很高。花大价钱订到的这么漂亮的陶罐,每只陶罐只能放1只月饼。没想到市场上这么欢迎,限量出售的几万只早就被预定一空。今年,他们就开始加大力度,推出六款手工陶瓷罐。
浮力森林相关人士表示,这些陶瓷罐只出现在两个500元以上的组合套餐中,并不单独销售,有人为了配足一组系列陶瓷罐,连定两三套的情况也有。
记者在采访中了解到,今年不少酒店、西饼屋把月饼盒向首饰盒的方向发展。凯悦酒店相关人士介绍说,今年的月饼盒是木制的,时尚的方型,明亮的宫庭黄,已经有不少女性消费者看上了这漂亮的月饼盒。国大雷迪森介绍说,有一款月饼盒是中式首饰盒设计,紫红色盒面上龙凤图样,很喜庆。
卖相好看了,口味也要兼顾。今年市场上的月饼,不管老字号还是高星级酒店,都开始走起时尚小资路线,从口味到包装都偏向年轻化。“如一款咖啡坚果口味的炭烧月饼,因为是炭烧工艺做成的,月饼外边还包着一层锡纸。”国大雷迪森酒店一负责人介绍说。此外还有一款卤肉月饼,椒盐的口味,很受年轻人喜爱。
老字号翠沁斋今年也推出了蓝莓、核桃酸乳酪和龙井茶蓉等新口味月饼。