浙江在线10月13日讯进入10月中旬后,阳澄湖大闸蟹供应量上升,消费者也是“趋之若鹜”。某阳澄湖大闸蟹专营店的老板告诉笔者,今年生意不错,最近几天每天能卖出近千只大闸蟹。
宁波市场上在卖的“阳澄湖大闸蟹”是否个个正宗、“系出名门”呢?笔者近日走访了市区部分水产品市场,虽然多数店家能拿出用于防伪的阳澄湖大闸蟹标识环(俗称“戒指”),但经仔细比对,还是发现有不少山寨版防伪“戒指”。
都称卖的是阳澄湖大闸蟹
笔者在海曙区宁波大世界水产市场仅转悠短短几分钟,就有3家打着“阳澄湖大闸蟹”招牌的“专卖店”进入视线。
在一家以“阳澄湖镇某某村特种水产养殖场宁波直销处”为招牌的水产店里,店员告诉笔者:“我们老板在阳澄湖置办了土地,自己养大闸蟹运回来卖。”但是,笔者在其店内并没有看到苏州质监部门出具的专营牌照。
在另一家大闸蟹店铺门口,笔者看到店老板正在拆卸一只白色的大泡沫箱,里面满满地装着几袋鲜活的大闸蟹。老板告诉笔者,这些都是刚从苏州运来的阳澄湖大闸蟹,并戴上橡胶手套,从柜子里抓出一把防伪标识环,开始熟练地为新到的大闸蟹佩戴“戒指”。
当笔者质疑阳澄湖大闸蟹是否正宗时,店老板立即指向蟹爪上的防伪“戒指”,一再声明自家的阳澄湖大闸蟹“绝对是正宗的”。
防伪“戒指”遭遇山寨版
仔细观察后,笔者发现该店的这些“戒指”有“猫腻”,因为防伪查询电话号码为“800”开头。
据笔者事先向苏州质监部门了解,今年苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理委员会公布的防伪“戒指”电话查询专号有3个,短信查询平台号码1个。阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长沈学兴公开表示,阳澄湖大闸蟹防伪电话查询专号是95105581、051295105151、051265735581,短信查询平台是1069001205151,“除了这4个号码之外的任何号码,都是伪造的”。
笔者随后又走访了几家水产店,发现“戒指”上的查询方式各有差异,山寨版绝非个别现象。
“专营店”遍地开花迷人眼
防伪“戒指”可以伪造,以“阳澄湖大闸蟹专卖店”自居的专营店该如何识别真伪?苏州质监部门专家表示,阳澄湖大闸蟹是国家地理标志保护产品,目前的销售渠道只有3种,即超市销售、专卖店销售和酒店销售。专家说,正宗的专营店应有苏州市质监局授予的专营牌,上面印有全国销售统一编号。消费者可以通过0512-65189315,直接判断专营店的真假。据了解,今年宁波地区约有16家阳澄湖大闸蟹专营点,主要集中在老三区,鄞州、余姚、慈溪各有1家。