浙江在线12月25日讯商家削尖了脑袋筹备多时的圣诞噱头,在平安夜晚上,终于“千呼万唤始出来。”昨天傍晚,无数浪漫的追求者在晚高峰的堵车长龙中,一脚刹车一脚油门地奔赴杭城各大高星酒店宴会厅。晚上七点半,还有拿着圣诞大餐入场券的顾客,气喘吁吁地赶场。
记者在高星酒店看到的场景是这些爱浪漫的人被每10位安排成一桌,各管各地享受了数千元一位的圣诞大餐。尝罢圣诞大餐的食客有人抱怨:“在平安夜里,这样的顶级圣诞大餐,似乎少了点浪漫、私密和VIP,活脱脱就像一场‘婚宴’”。
与陌生人吃顶级大餐,浪漫不起来
晚上7点,黄龙饭店的第一道圣诞大餐还未上桌。席上闲来无事的小情侣们低头耳语,拿着圣诞礼物的小朋友在座位附近跑跑跳跳,白发苍苍的老人家看着T字台上的外籍歌手倾力献唱却有些漠然,西装革履的眼镜先生则埋头摆弄手上的iphone……
他们当中多数人互不相识,却因为一个美妙的圣诞夜,被安排在了同一张餐桌上。昨晚,号称全杭城最贵的3988元/位的圣诞大餐晚宴几乎上演了满座的神话。装满了500席的水晶宫大厅,座无虚席。
记者了解到,杭城星级酒店的顶级圣诞宴,走的都是“拼桌”套路。可以说,圣诞宴与陌生人共享是惯例。
“10人一桌,我们事先都讲明白的。顾客还愿意来,说明他们不介意。”杭城一家四星酒店的公关坦言,目前杭城酒店对顶级圣诞大餐的场地、人力物力、高档食材的成本投入几乎都到了一掷千金的地步。“一个豪华厅请乐队、搭台子、送礼品就花费了上百万元。只放进100人,从成本上来说就是不划算。”
第一次吃1688元/位圣诞大餐的郑小姐,却表示幸福感不强,甚至有些不值。郑小姐说,“看着对面不认识的一家三口和两位中年夫妇,浪漫二人世界的感受荡然无存。早知道男朋友准备的圣诞惊喜是和陌生人吃饭,我一定要敲他的头。”
虽说是餐厅准备的圣诞大餐都是一人一份,不存在10双筷子伸向同一盘菜的尴尬,喜静的蒋先生表示有些拘束。“大家都是三三两两结伴来吃圣诞宴的。同席碰上嗓门大点的顾客,只能忍着,又不好意思发作。圣诞节在我看来,还是一个和爱人共处的日子,浪漫和私密是很重要的;但是,实际上和婚宴一样,让我有些失望。”
超市、酒吧享受圣诞狂欢
昨天晚上7点左右,记者来到文二路的联华超市华商店。远远的就能听到超市里播放着欢快的圣诞音乐;而店内,则是拥挤的购物人潮。为了方便顾客,电子屏幕上还滚动播报着各种各样的促销信息。
“圣诞节,是高档糖果的销售旺季。为了争夺市场,厂家们纷纷使出各种各样的促销绝招。”该超市休闲食品区的营业员告诉记者,“今天,阿根廷的食品业巨头‘雅可’就在我们这里搞活动,而且优惠幅度特别大。”
记者了解到,该品牌针对今年圣诞节,推出了一系列圣诞促销商品,平均让利幅度达到25%左右。蹦蹦夹心巧克力礼罐450克装,原价73元/罐,促销价54.9元/罐,还能获赠毛绒玩具等礼品。此外,各种各样的巧克力、玩具,也在昨晚的平安夜里给力促销抢夺人气。
华润万家公关部的黄小姐告诉记者:“截至昨天晚上7点,超市的人流量已经和上周五的人流量基本持平;这样看来这个平安夜肯定会是个‘狂欢夜’。”
比餐厅、超市更加火热的,肯定是酒吧了。
“提前3天,我们就已经给杭州所有的酒吧供货了,今天晚上,肯定会来一个大丰收。”著名洋酒芝华士公司的一位销售人员对记者说,“从订货的特点看,高档酒要比以往多一些。芝华士18年、百龄坛18年、皇家礼炮21年和‘巴黎之花’成为杭城酒吧今天晚上的主推产品。主要原因还是因为生意比较好,不少酒吧都提高了卡座的消费标准,所以高档酒比较热。”
昨天,记者打电话到知名酒吧爵色,工作人员告诉记者所有的位子已经全部订满了。当记者问及最低消费时,她告诉记者:“以前卡座是1680元,今天晚上是3680元,虽然价格高了,不过卡座订完的时间更早。”
昨天,记者还联系西街酒廊。该店的负责人晁京汇对记者说:“我们店的位子早在上周就预订完毕。现在,所有的人都等待着晚上的狂欢。今天的营业额,很有可能是今年最好的。”
普通玫瑰售价涨到9元/枝
圣诞大餐顺势提价,但记者了解到,杭城不少星级酒店的“浪漫一夜”依旧原价出售。“和往常一样,就是周末价。”杭州华美达酒店副总经理蔡娅群表示,平安夜当晚的酒店入住率甚至达不到酒店年平均入住率78%。
“酒店住宿旺季,能达到90%的入住率,但平安夜当晚有些冷清,只有70%。”蔡娅群说,当晚酒店普通房房价是按照标价的7折来收取的,但入住率不高。
倒是经济型酒店,比较火热。杭州经济型酒店怡莱连锁的营运经理陆园说:“平安夜的客房已经全部预订一空。除了湖滨路门店部分客房上涨了50元,其余房源都是平日里的周末价。”
与“浪漫一夜”不涨价相反的是,获得女友芳心的“浪漫攻势”成本却在水涨船高。体育场路上的一家花店,普通玫瑰花的售价涨到9元/枝,紧逼情人节当天10元的花价。记者了解到,昨晚玫瑰花调价至9元—15元/枝,比一周前上涨了一倍以上。平时在网上叫价307元/束(33枝)的平价粉玫瑰,昨日提价至362元/束;99朵玫瑰扎成的“只有你”花束,从网络价678元/束上调至793元/束,涨幅近17%。记者 祝瑶 高丽莎