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台州年夜饭预定火爆多数酒店一席难求 价格微涨
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   浙江在线01月17日讯 大年三十,合家团圆,吃一顿热热闹闹的团圆饭,是我们中华民族的传统。

  眼下,离这个日子越来越近了。那么,今年台州各大酒店的年夜饭预定情况如何?其是否会像往年一样出现供不应求的局面?市民的反应又怎样呢?

  带着这些问题,昨日,记者进行了采访。

  多数酒店一席难求

  “包厢早在一个月前就满了,大厅还有几桌。”开元大酒店的徐峰平经理告诉记者,他们酒店的一些老顾客在吃完虎年年夜饭后就预定了几桌。

  随后,记者走访了椒江几家高档酒店,均被告知包厢没有了,只剩大厅几桌。“年夜饭起码得提早一个月预定,包厢那得提前4个月才行。”一位酒店前台接待说。

  大酒店满座,那小饭店会不会空一些?

  记者在椒江餐饮比较集中的几条街扫了一圈,发现多数是一席难求。“现在预定太晚了,我们早就满了。”地处康平路的东方明珠大酒店王经理告诉记者,年夜饭年年都爆满,去年12月底就差不多订满了。“我们这里比较实惠,适合一般家庭聚餐。今年物价飞涨,不排除部分客人是从高档酒店分流而来。”

  餐价较往年略贵些

  据了解,不少酒店的年夜饭报价近日才刚刚出炉,比往年晚了一个月左右。据各家饭店反映,迟迟不肯报价的原因是现在菜价波动大,很多菜每周的价格都不一样。

  从目前各酒店、餐馆已报出的价格看,今年的年夜饭价格较往年略贵一些。也就是说,眼下台州不论是星级酒店还是大型餐厅,年夜饭价格千元以下的已难觅踪影。比如,路桥一家酒店,从去年的1688元一桌提价到今年的1988元起步。而一些装修并不豪华的“亲民菜馆”也有所上升,比如其包厢价格从往年的近千元上涨到今年的1500元左右。

  对于提价,各商家说辞不一。据路桥一家知名酒店负责人解释,其提价是由于“重新装修”,而椒江一家小饭馆老板则表示,“现在物价飞涨,年夜饭也一样”。

  市民:涨价符合预期

  “价格和原先预计的差不多。”正在开元大酒店订餐部付定金的王先生说,他年年在酒店吃年夜饭,今年11月底就打电话留位了。那个时候,酒店的菜单和价格都没出来,上个星期酒店才通知他来选套餐。

  对于上涨的餐价,王先生表示符合心理预期。“物价一直在涨,年夜饭也不在乎多几个钱,只要菜品、服务有保障就好。”

  走访中,记者发现,像王先生这样的人不在少数。

  “今年,家里也在酒店订了桌,花了2580元。虽然价格高了点,但酒店安排了专业的歌舞演出,听说还有财神送福,这年肯定过得热闹。”椒江的洪女士说。

  小贴士

  预定年夜饭时,市民一定要记得和餐厅签订书面合同。合同中仅约定单桌价格是不够的,还应该要求餐厅注明每道菜品的名称、规格、价格,用餐方式、其他收费服务及收费标准、赠送的商品或服务、主要订餐事项变更等内容,也应进行约定。

  一些餐厅的年夜饭菜单看上去很美,菜肴名称听上去很讨彩,但消费者一般很难从其表面知道该道菜真实的成分和口味。所以,订餐前最好能事先问清预定的各道菜的实际用料,同时对分量、质量、海鲜等级与时价等都应事先说好,并在合同上注明。

  就餐完毕,市民最好再次核对菜单和账单,核对清楚无疑义后再付款。最后,要记得索要正规餐饮发票,以便在权益受损时能作为证据。

  据台州日报

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