浙江在线01月17日讯 大年三十，合家团圆，吃一顿热热闹闹的团圆饭，是我们中华民族的传统。

　　眼下，离这个日子越来越近了。那么，今年台州各大酒店的年夜饭预定情况如何？其是否会像往年一样出现供不应求的局面？市民的反应又怎样呢？

　　带着这些问题，昨日，记者进行了采访。

　　多数酒店一席难求

　　“包厢早在一个月前就满了，大厅还有几桌。”开元大酒店的徐峰平经理告诉记者，他们酒店的一些老顾客在吃完虎年年夜饭后就预定了几桌。

　　随后，记者走访了椒江几家高档酒店，均被告知包厢没有了，只剩大厅几桌。“年夜饭起码得提早一个月预定，包厢那得提前4个月才行。”一位酒店前台接待说。

　　大酒店满座，那小饭店会不会空一些？

　　记者在椒江餐饮比较集中的几条街扫了一圈，发现多数是一席难求。“现在预定太晚了，我们早就满了。”地处康平路的东方明珠大酒店王经理告诉记者，年夜饭年年都爆满，去年12月底就差不多订满了。“我们这里比较实惠，适合一般家庭聚餐。今年物价飞涨，不排除部分客人是从高档酒店分流而来。”

　　餐价较往年略贵些

　　据了解，不少酒店的年夜饭报价近日才刚刚出炉，比往年晚了一个月左右。据各家饭店反映，迟迟不肯报价的原因是现在菜价波动大，很多菜每周的价格都不一样。

　　从目前各酒店、餐馆已报出的价格看，今年的年夜饭价格较往年略贵一些。也就是说，眼下台州不论是星级酒店还是大型餐厅，年夜饭价格千元以下的已难觅踪影。比如，路桥一家酒店，从去年的1688元一桌提价到今年的1988元起步。而一些装修并不豪华的“亲民菜馆”也有所上升，比如其包厢价格从往年的近千元上涨到今年的1500元左右。

　　对于提价，各商家说辞不一。据路桥一家知名酒店负责人解释，其提价是由于“重新装修”，而椒江一家小饭馆老板则表示，“现在物价飞涨，年夜饭也一样”。

　　市民：涨价符合预期

　　“价格和原先预计的差不多。”正在开元大酒店订餐部付定金的王先生说，他年年在酒店吃年夜饭，今年11月底就打电话留位了。那个时候，酒店的菜单和价格都没出来，上个星期酒店才通知他来选套餐。

　　对于上涨的餐价，王先生表示符合心理预期。“物价一直在涨，年夜饭也不在乎多几个钱，只要菜品、服务有保障就好。”

　　走访中，记者发现，像王先生这样的人不在少数。

　　“今年，家里也在酒店订了桌，花了2580元。虽然价格高了点，但酒店安排了专业的歌舞演出，听说还有财神送福，这年肯定过得热闹。”椒江的洪女士说。

　　小贴士

　　预定年夜饭时，市民一定要记得和餐厅签订书面合同。合同中仅约定单桌价格是不够的，还应该要求餐厅注明每道菜品的名称、规格、价格，用餐方式、其他收费服务及收费标准、赠送的商品或服务、主要订餐事项变更等内容，也应进行约定。

　　一些餐厅的年夜饭菜单看上去很美，菜肴名称听上去很讨彩，但消费者一般很难从其表面知道该道菜真实的成分和口味。所以，订餐前最好能事先问清预定的各道菜的实际用料，同时对分量、质量、海鲜等级与时价等都应事先说好，并在合同上注明。

　　就餐完毕，市民最好再次核对菜单和账单，核对清楚无疑义后再付款。最后，要记得索要正规餐饮发票，以便在权益受损时能作为证据。

　　据台州日报