金东区农户正在采摘“乒乓葡萄”。因为销售困难,许多果农已打算更换品种。特约记者 葛跃进 摄 |
浙江在线08月01日讯
每年的7月底,正是“乒乓葡萄”大量上市的季节,但在金华市农产品批发市场,做葡萄生意的邢老板的摊位上,根本看不到“乒乓葡萄”的影子。
“乒乓葡萄我们不收的,味道不好。”邢老板说,今年他经营的主要品种是“夏黑”(就是我们在水果店里常见的黑黑小小的葡萄),而“乒乓葡萄”今年还没有卖过。
“乒乓葡萄”学名藤稔葡萄,因其个头可以大如乒乓球、颜色漂亮,曾经闻名全国。在浙江,金华一直是这种葡萄的主产地,以前就像金华火腿一样,也是一张“金名片”。
从引以为傲到无人问津,金华“乒乓葡萄”怎么了?
价格最低,1斤只卖一块多
“今年藤稔葡萄的价格太低,和夏黑比,起码低了一半,不好卖。”郑卫芳是金华金东区孝顺镇的葡萄种植户,她家里种了2亩半的藤稔葡萄,“往年这个时候葡萄都卖光了,今年还有一亩半呢。”
而在金东区农林局特产站的王艳俏看来,和往年相比,今年藤稔葡萄的价格比其他品种低了许多,价格拉开得最大,“以前,藤稔的价格和夏黑差不多,现在起码差了一半,最低一斤只有一块多。”
吴桂通在金东区鞋塘办事处杨村经营15亩葡萄园,其中三分之一是藤稔,而这个村子里有1000多亩的葡萄,80%以上都是藤稔。
今年,吴桂通他们的葡萄卖得并不好,藤稔每斤只有2.5元左右,这还是比较高的价格,而去年,藤稔一开始曾卖到每斤4元。
王艳俏给记者算了一笔账:藤稔一般亩产三千多斤,刨去七七八八的成本,一亩地的收入只有大约3000元,“早几年,七八千都不止呢。”
扩种+天气因素,拉低价格
为什么今年的葡萄效益不好?
“今年的陆地葡萄的确卖得不大好,因为面积扩张太厉害。”金华市特产站站长王华新说,今年金华的葡萄种植面积是8.5万亩,比去年增加了五六千亩,其中,藤稔的种植面积最大,达到了3万多亩。
这个扩张不仅是金华,全国各地都一样,“产量一下子增加许多,必然影响到价格。”
除此之外,今年气候异常也是拉低价格的主要原因。
往年是福建的葡萄先上市,然后是浙江,最后是江苏,有个时间差,今年因为浙江的气温低,福建气温高,三地葡萄扎堆上市,“金华的葡萄主要是销往杭州、上海、江苏等地的,这样一来自然影响销量。”
果农已打算更换品种
王华新强调,严格来说,今年主要是一些老品种如金亚、藤稔卖得不好。
这一说法得到了王艳俏的认同:“和其他品种相比,藤稔的糖度低,不甜,一开始出来时候因为它卖相好,消费者的选择也少,所以卖得好,现在品种多起来了,很多人就转向了。”
王艳俏说,金东区大部分的葡萄品种也是藤稔、巨峰这些传统品种,“主要集中在鞋塘、塘雅这些地方,年纪大一些的种植户偏好这些品种,年轻一些的则喜欢夏黑、维多利亚等一些新品种。“
王艳俏说,这几年他们一直鼓励农户进行品种更换,原先有些人不愿意,今年这个价格差异出来后,很多人都有这个打算了。
吴桂通今年种了3亩夏黑,5亩藤稔,其余是提子和维多利亚等品种,他打算明年把所有的藤稔换掉,“5亩藤稔赚5000元左右,3亩夏黑也赚5000多元,这帐谁都会算。”
他告诉记者,村子里约有三分之一的人都要在明年更换品种,“藤稔落果、裂果比较厉害,种的人又太多,管理成本也比其他的高,价格卖不上去,肯定是要换掉的。”