工作人员为顾客倒入现酿红曲酒。

　　 浙江在线10月22日讯 前天，第八届金华·华东农业科技新成果展示交易会在金华农展馆开幕，义乌展团全方位展示了义乌的农业特色。红糖、红曲酒、大枣、有机大米等义乌特色农产品一经亮相，就受到消费者和各地客商的青睐。

　　新鲜

　　“甜的，真好喝！”

　　“妈妈，这是迎亲吗？快来给我拍个照！”20日一大早，永康的卢女士和女儿来逛农交会，刚走进义乌展区，一支红绸飞舞的迎亲队伍吸引了她们的眼球。原来，这是义乌市丹溪酒业公司举办的“十八担”迎亲仪式，18名穿着古装的迎亲小伙子肩挑丹溪红，吹着唢呐迎娶新娘。

　　丹溪酒业公司是农交会上的“老熟人”。自金华农交会开办以来，他们每年都来参展。丹溪酒业有限公司董事长朱兰琴说，参加农交会不仅提高了酒的销量，更重要的是丹溪品牌和红曲酒的知名度也得到了很好的宣传。

　　在丹溪酒业展位，一口缸和简单的木榨车引人注目。缸内是新鲜酿制的红曲酒，当天一早刚从义乌运来。工作人员向记者解释了这类红曲酒的酿造技艺：有机糯米和红曲搅拌在一起放入酿酒缸，再加入赤岸柏峰水库的水发酵，最后通过木榨丹溪红曲酒压榨出来。

　　不时有路人试喝现酿的红曲酒。尝了一小口的孙先生买了一小桶回去：“这酒怎么这么甜，真好喝！”工作人员说，厂家有自己的制作工艺，并不掺任何色素。

　　生态

　　“鸭吃的是玉米和鱼粉”

　　前天早上，义乌绿洲庄园负责人老楼起了个大早，6点半就带着刚煮好的咸鸭蛋来到农交会。“来，尝尝，热乎乎的，好吃得很。”老楼不停地招呼大家。

　　这是老楼第8次参加农交会，庄园的“台柱”———神鹰牌皮蛋也已经连续3年获得金华农交会金奖。在省农博会上，皮蛋也大出风头，勇夺银奖。

　　说起自家产的皮蛋，老楼很自信：“口味特别好，在省里也是出了名的。”开展没多久，绿洲庄园的展位被消费者围了个水泄不通。金华的董大伯自称是老顾客，每次都要买几斤蛋回去。“他家的东西我知道，没有质量差的。”董大伯一边挑选，一边还跟友人介绍，说老伴下午还要来买。

　　“我们的产蛋鸭都是吃玉米和鱼粉长大的，江边放养，是真正的原生态农产品。”绿洲庄园的工作人员自豪地说。

　　追捧

　　“小字辈”被抢售一空

　　“吃普通黄瓜，嘴里稍微有点涩，我们的小黄瓜完全没有这种情况，还甜甜的。”义乌农贸城秀禾农业有限公司的朱苏涵向参观者介绍。

　　朱苏涵说的这种小黄瓜，是他们从以色列引进的新品种，表面无刺光滑，营养含量也高于普通黄瓜。这次农交会，朱苏涵还带来从以色列引进的樱桃小番茄和小尖椒。

　　这三个“小字辈”一摆上展台，就受到消费者的欢迎。

　　“这些产品在义乌也是供不应求。”朱苏涵说，所以他这次只带了20来箱。

　　“小黄瓜一般卖8~16元一公斤，虽然价格比市场价略高，但行情比较好，销量也很不错。”朱苏涵说。

　　延伸阅读

　　义乌农产品展会“扬名”

　　记者了解到，本届农交会共达成合作项目62项，其中，农业科技合作项目40项，农产品购销合同22份。其中，义乌金标食品有限公司与中国科学院上海生命科学研究院签订了相关技术协议，正味食品有限公司与金华婺城区喜洋食品商行也签订了购销合同。

　　而在农交会优质农产品评选中，义乌9只农产品获金奖，5只农产品获优质奖，义乌红糖也作为“八婺八珍”农产品被外地展商所了解。

　　据浙中新报 见习记者 唐宇昕 文/摄