首家农产品平价连锁超市效果图

　　“10天后，你们到我这儿买西红柿，只要一块五一斤，是现在菜市场的一半价”，昨天下午，站在还在装修的金华供销农超婺江新村市场门口，沈寨春对前来参观的市民笑呵呵地说。

　　这里是正在筹建的金华首家农产品平价连锁经营超市，沈寨春他们的金华九里岗果蔬专业合作社，在这里分得了一处两百平方米的经营门面。

　　这个合作社的生产基地是傅村镇的一片低丘红壤，既种葡萄、还养鱼，更有大棚种植的西红柿、茄子、辣椒等蔬菜，产量不错，品质也好。

　　以往九里岗生产的果蔬，大多交给批发商经营，批发商又批给零售商，两圈走下来，原本一块多一斤的西红柿，到了市民手中，就要卖到三块钱一斤，还不一定很新鲜。

　　婺江新村的这家超市门面，以后将由和沈寨春一样的合作社社员们与菜农们直接经营。和以往最大的不同就是，他们将田间地头的果蔬直接拉到这里售卖，省去了批发商和零售商两道环节，这就是西红柿卖一块五一斤的奥秘。

　　金华市政府分管农业的副市长蔡健说，有了这样的农产品平价经营超市，以后种菜农民的锄头就不会越拿越重，市民手中的菜篮子也不会越拎越沉。

　　光便宜不行还要安全

　　光价格便宜还不行，入口的果蔬，市民最看重的还是安全。

　　金华市供销合作社主任潜高星说，农产品直接从田间地头到超市，还有一个好处是，一旦发现质量问题，可以直接追溯到原产地，在第一时间召回已经配送到门店的产品。

　　这个农产品平价经营超市不同于以往的自产自销式马路市场，所有进场产品，都必须是安全、放心、生鲜的。不仅蔬果谷物等转基因食品被拒之门外，保质期、保鲜期到期，商品一律下架，拒绝处理后再上架。

　　超市内还有专门的自设检测室，随时检测生鲜类商品，一经发现商品有质量问题，就会马上停止供应商入场资格。

　　超市还向金华市民公开承诺，退货无障碍，所售商品货真价实，秤准量足，一律明码标价。

　　接下来超市要开到县市

　　潜高星说，全省确定金华和嘉兴作为供销社建设农产品直销商店、构筑新供销农产品流通网络的试点，金华搞这样的农产品平价连锁经营超市，就是一种尝试。第一家超市开出之后，马上在解放西路开出第二家供销农超门店，面积有近3000平方米，时间也在春节前。

　　这两家超市社会反响好的话，接下来，金华还将在市区新建5家2000平方米以上的农产品超市，并建设一座占地50亩的农产品物流加工配送中心。在金华下辖的县市，也将有10家以上的大型连锁超市开出。

　　“这样的话，要杜绝菜贱伤农，菜贵伤民的困局，我们就不会出现‘水多了加面，面多了加水’的尴尬了。”潜高星说。

　　记者抢鲜看

　　新型经营模式是怎样的？

　　首家农产品平价经营超市将于12月16日正式向市民开放。

　　这个超市和农贸市场、菜市场到底有什么不一样？管理者与经营者如何得利？金华供销合作社的工作人员带我们去看了看。

　　这家超市位于江南东莱路的婺江新村区域，总经营面积达到8800平方米，包括平价农产品经营和日用品经营。其中，一楼平价农产品经营面积3500平方米，全部按照标准化的农贸市场设计改造。

　　目前，有15家农产品生产基地、农民专业合作社已与供销部门签约，将正式入驻婺江新村。

　　潜高星说，未来的超市还将不断增加，不断扩容，目前排队等候入场的还有200多家从事种养殖生产的农民专业合作社，除了金华本地的果蔬以外，外地的果蔬也将会引进来，当然，也是产销直通的模式，市民买到的价格差不多就是以前批发的价格，可以说非常实惠。

　　和农贸市场不同的是，这个农产品平价经营超市采取的是“联合经营、免费入场、核定售价、统一结算、按销计提”的新型经营模式。这种模式最大的特点就是极大减低了农产品经营主体的经营成本。

　　那么，遇到农产品价格飞涨时怎么办？潜高星说，超市就会通过适时降低或直接取消“按销计提”比例来保障经营主体的利益和经营积极性，不波及广大市民。反过来，在农产品出现滞销时，同样通过降低或直接取消“按销计提”比例的措施，发动经营者多收购农产品，保护好农民的利益。

　　来源：都市快报 作者 记者 江胜忠