上周五晚,在温岭市卫生局行政审批科科长张晨岗的牵头下,开海鲜楼的孔老板和温岭锦园小区的20多户业主,心平气和地坐下来开了一次三方会议。如果孔老板整改通过,他可以拿到6个月的餐饮服务许可证。
今年八九月,孔老板开始在温岭市锦园小区的三间店面房装修自己的海鲜楼,装修规模很大,空调外挂机装了6台,还有封闭式的包间。
业主们不乐意了:油烟太大,晚上营业噪音太大!招牌“大顺海鲜楼”挂起来了,楼里的三四十户业主写的联名投诉信也递了出去。
孔老板跑去审批许可证时,才知道自己被四处投诉了。他也一肚子苦水,已经投了60多万元了,海鲜楼怎么能不开?
张晨岗说,要是审批通过,业主们要闹,审批不通过,老板要闹,所以他决定还是请业主和老板一起开个座谈会。
经过一个多小时的协商,孔老板先后答应:海鲜楼的名字,从“大顺海鲜楼”改成“大顺海鲜小吃”,而且不办成火锅形式;对厨房油烟进行处理,安装过滤器,排烟通道设置好,不随意排放;店面后墙的窗户安装双重隔音玻璃,并且不能打开;贴出营业时间到晚上9点的告示,10点必须关门歇业;店面外墙上的6台空调外机至少移掉3台……
孔老板还打下包票:“如果晚上超过10点营业,你们就来把我店里的桌子掀了。”
昨天,孔老板说自己已经按照业主的要求一一整改,希望能尽快拿到六个月的餐饮服务许可证。
张晨岗说,正式餐饮服务许可证有效期三年。而这种只有6个月有效期的许可证,近两个月,他手上已经发出100多张了,主要就是为了防止和缓解类似矛盾,等店面真的开张后又有矛盾,6个月还能整改和缓冲。去年,也是通过类似的座谈会,一家差点被业主投诉到开不下去的火锅店,在按照业主的要求整改后,一直开到了现在。
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