浙江日报讯 家住杭州庆丰新村的小吃店老板胡来义,日前意外收到一份邻居的礼物。胡来义是安徽池州人,在杭州生活已有10多年,最近他专程给庆丰社区的老人、困难户发放了爱心早餐券,请他们免费吃早餐。得悉胡来义的善举后,这位邻居专门给他递上一包烟表示感谢,说他办了一件大好事。
胡来义为什么要发放爱心券,大家喜欢这份免费的早餐吗?记者日前专程前去采访。
上午8时,杭州庆丰农贸市场里人来人往。记者看到,“为民早点”摊点前,刚蒸好的小笼包热气腾腾,香气扑鼻,引得路人纷纷前来购买。这个早餐点并不大,只有两张桌子。
“老板,要一份小笼,一碗拌面。”一位头发花白的老奶奶来到摊点前,从口袋中掏出的不是钱,而是4张“2元”绿色纸券。82岁的于大妈告诉记者,她住庆丰新村,社区里80岁以上的老人都收到了30元早餐券,她吃了几次,量很足,吃不完还可以打包。
在早点摊前,胡来义热情招呼拿着爱心早餐券的大伯大妈,“大家随便点,现在小吃店有馄饨、拌面、小笼包、茶叶蛋、稀饭,过一段时间,我换着样儿,请你们吃大饼、油条。”大伯大妈们很开心,吃着早点,连连点头。记者注意到,这个用棚子搭建起来的摊点面积虽不大,生意却很好。
“我是靠做小笼包起家的。”除了这家小店,胡来义在杭州还有一家饭店,3家小吃摊,请了20多名伙计,年收入数十万元。问起为什么要发放爱心早餐劵,胡来义说:“靠邻居们的帮助,我才能过上今天的好日子,我想好好报答他们。”
胡来义今年47岁,1998年秋,他从安徽老家来杭州打工,随身带了一只破皮箱,几套换洗衣服。他先在庆丰社区一带打工,当过焊工、摆过摊,日子过得很艰难。
一年后,老胡的妻子也从老家来到杭州。他们想先摆个小吃摊,就在社区的桥头卖茶叶蛋,5角钱一个,一天赚不了几元钱,生活很拮据。一天,家住古荡桥8号的王大伯拿着5个小竹笼走到小摊前说:“你们夫妻挺不容易的,我教你们做小笼包,多门手艺,也多点赚钱的方法。”
这位不请自来的师傅,犹如雪中送炭,给这一家子带来新的生机。此后,胡来义就跟着王大伯学做小笼包、卖早点。附近热心的居民不仅常来光顾,还给他提些建议,“当时,有热心居民反映,小笼包里的馅,猪骚味重,要是把猪肉先放油锅炒过,再炖烂,口感会更好。”于是,胡来义马上改变肉馅的加工方式。慢慢地,他的小笼包越来越受欢迎。
说起那些曾经帮助过他的人,胡来义总有说不完的话:“那时的居委会干部经常给我送衣服,在摆摊的事情上帮了不少忙,当我遇到困难,总会有热心居民帮我出主意……”
“现在,我把家里人都接到杭州来,小孙子还上了幼儿园,享受新杭州人的待遇。我能有今天,多亏大家帮忙,这份恩情我永远忘不了。”胡来义动情地说。正因如此,前些天,他请社区干部帮忙,把自己印刷的3000张总价6000元的爱心券,发给社区里80岁以上的老人、低保人员和外来务工人员,请他们吃“爱心早餐”。“这6000元早餐券只是第一批。如果经营情况好,我会尝试发放第二批早餐券,尽自己的能力做点好事,回报杭州人对我的厚爱。”胡来义说。
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