市民有打包习惯的不足三分之一 顾虑面子是主因
2013年01月30日 15:27:37
浙江在线01月30日讯 吃不了“兜”着走,很多人却不愿意这么做。昨天,记者随机采访了50名不同年龄段的温州市民,结果显示几乎每位市民都有过餐桌浪费的经历,其中经常打包的仅15人,而顾虑面子是浪费的主要原因。
林先生是温州人口中典型的“肚饱眼不饱”,点菜时觉得这个也好吃,那样也不错,抉择不下来的时候就全部上桌。“等到吃的时候,看着上不完的菜,才后悔点太多了。”但是已经养成的习惯一时半会儿也改不过来,他还是经常发生浪费的情形。
包女士是一家民营企业的负责人,平常跟人打交道,请客吃饭是常有的事。每次请客,她都会点上满满一桌菜才会安心。“宁愿剩在那里,也不能让客人吃不饱,留下不好的印象。”
市民陈小姐表示,除非跟家人或者比较要好的朋友在一起才会考虑打包,正式饭局她一次也没有打包过:“那样的情况确实不适合打包,自己和客人都容易感到尴尬。而且饭菜被那么多人夹过,也不卫生。”
除了顾虑面子外,也有小部分市民因为怕麻烦而不考虑打包。“干货,方便携带的还会考虑;那些湿答答的菜品,难带不说,拿回家也不一定会吃,最后还是要扔掉。”姚先生说。
“主要还是意识和社会风气问题。”金小姐曾经留学英国,她说在英国的时候无论点多少食物都必须吃完,否则就是不礼貌的行为,会招来别人异样的眼光;而回到温州之后,周围的人都“剩”习惯了,她也就跟着“剩”了。“不过我还是觉得节俭是美德,我会努力改掉自己浪费的习惯。”
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