昨天下午，记者在2013绍兴市新春农副产品大联展筹备现场看到，杭州、宁波、舟山、金华、丽水等地市的农业企业正在纷纷布展。 (记者吕锋摄)
浙江在线01月31日讯 临近岁末，农产品展销会也进入最疯狂的时候。今天起，又有两场关于农副产品的展销会同时在市区举行，一场是在市区城市广场的2013绍兴市新春农副产品大联展，另一场是在咸亨新天地举行的吉林绿色农产品迎新春展销会。
一个月左右，多场农产品展销会。外地农产品扎堆进入绍兴，给市民带来丰富年货产品的同时，也引发新的思考：今年农展会为何特别多？为何会有那么多外地农产品钟情绍兴？
吉林八企业抱团闯绍兴
“今年购买年货很方便，因为农产品展销会特别多，光逛这几个展销会就可以买齐东西了。”家住市区鹤池苑的罗阿姨说。
农产品展销会年年有，但今年特别多。继市区城南的新疆阿瓦提农产品专场展销会、市体育中心和金时代广场的多场农副产品展销会后，今天，市区城市广场和咸亨新天地又有新的展销会启动，其中，咸亨新天地举行的吉林绿色农产品迎新春展销会，首次由8家吉林企业联手参展。
“这8家企业刚刚在上海参加了农展会，这次来绍兴参展，他们的热情非常高。”昨天，活动主办方之一的咸亨酒店有关负责人说。
这次展销会，8家吉林企业带来6大类共计百余种吉林农副产品，涵盖了粮油、坚果、菌类、酒类、蜂蜜、大米等六大类别，像人参、葡萄酒、菌菇、松子等知名的吉林名优特产，都会在展会上“亮相”。
一家参展企业说，新疆农产品在绍兴热销，也让他们对吉林农产品在绍兴的销售充满信心。“其实，很多吉林农产品在绍兴很受欢迎，这几年来，每年都有很多绍兴人在网上买吉林土特产，特别是优质绿色的农副产品，卖得特别好。”
除了吉林的参展企业，其他外地农产品经销商也认为，年末是农产品销售旺季，市场需求量大，选择这个时候“进军”绍兴市场，有利于做大销售份额。
土特产主攻“大众消费”？
往年农产品展销会，一般都是本地土特产唱主角，如今，不但越来越多的外地农产品经销商纷纷进入绍兴，而且带来的农产品不仅品种多，价格也很平民。
“必须改变传统的营销模式，如果还像以前那样，走单位团购路线为主，很有可能带来产品的滞销。”一家农产品经销商这样说。
这一营销策略的改变，来自对市场的反应。自从中央“八项规定”、浙江“六项禁令”等出台后，一些知名土特产的销售受到了影响。有农产品经销商透露，以往到了年底时，好的农产品、土特产根本不愁销路。但今年不一样了，订单少了，价格也下滑了。
中央和省市有关规定，让一向走单位和团购路线的农产品经销商开始认识到，要想保持并扩大销售，唯有更多地发掘“大众消费”，走“亲民路线”。
“今年市区举行了阿瓦提农产品专场展销，销售非常红火，几天时间销售农产品272.3吨，成交额为582.6万元，让商家尝到了甜头。在其他展销会上，农产品销售也不错。所以商家都意识到，走市场路线和大众消费路线，是推动农产品销售的一个不错选择。”业内人士说。
适应绍兴“水土”很重要
大量外地农产品进入绍兴市场，是否都能热卖？新疆农副产品热销的场面，是否也会“复制”到其他外地农产品上？
“对于消费者而言，一种农产品是否会热销，找准市场定位很重要，除了价格，更重要的还有品质。”业内人士说，这两年来，为何新疆的香梨、苹果、红枣会卖得热别好，除了这些果品确实品质好外，产地直供绍兴，在价格上也让绍兴消费者觉得物有所值。
这一点，绍兴文理学院教授章融表示认同，他说，凡是在绍兴市场上卖得好的农产品，大都是从各种农展会开始“孵化”长大的，都很好地找准了市场需求，有些外地农产品之所以败走，就是因为“水土不服”。
章融说，绍兴并不缺少消费群体，相反，绍兴经济发达，市民的购买力和消费需求很大，而要让这些购买力转化，需要商家转变观念，摸准消费者的心理。优质农产品在绍兴并不用愁销路。
其实，外地农产品经销商也认识到这一点。新疆农产品如今在市区有了专卖店。而这次参展的吉林农产品经销商，也将这次展销会作为一次对绍兴市场的“试水”。主办方说，销售价格都是出厂价，让消费者得实惠。如果市场反响不错的话，他们有意在市区开出专卖店。
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