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三月减肥小策略:少吃饭用小碗 用宝宝的碗盛饭
2013年02月24日 08:02:46

   浙江在线02月24日讯

  三月不减肥,全年徒伤悲。

  春暖花开,脱下厚厚的冬装,肆意滋长了一个冬天的赘肉,终于藏不住了。女人们站在镜子前,想着商店橱窗里那些漂亮的春装,在心里猛下决心:我要减肥!

  表面上看,世界上没有比减肥更简单的事了,只要吃进去的卡路里比消耗的少,肯定能减肥了吧。但在通往好身材的道路上,据说只有10%的人能够成功,剩下90%的人都宣告失败。

  29岁的朱倩,属于这个10%的小圈子,她用大半年的时间,从150斤瘦到110斤。

  她说自己其实很懒,也不是什么励志姐,只是用了些小策略。

  胖妈用宝宝碗吃饭,半年减了40斤

  和很多人一样,朱倩不是天生的胖妞儿:身高1米69的她,怀孕前一直是标准体重110斤。

  朱倩告诉记者,怀孕的时候,因为保胎,在家呆着不敢动,各种吃更是没落下。然后就这么眼睁睁地看着自己的脸越来越圆。“圆到不想照镜子。”朱倩说。

  生孩子前,她的体重一度飙升到170斤,生完孩子之后也还有150多斤,跟以前那个苗条的姑娘简直判若两人。

  修完产假准备出门上班,朱倩在家里的镜子前照了又照,觉得这个形象出门,实在有点压力。

  “第一天上班,衣服换了这件换那件,差点迟到了。”孩子是6月份出生的,一想到第二年6月,胖妈抱着胖宝宝的模样,朱倩想都不敢往下想。

  11月份,孩子4个多月的时候,她决定开始减肥,跟同事一起去中医院做针灸。坚持了半年之后,体重恢复到110斤。终于可以跟松紧裤告别,高调地穿起收腰的衣服出门了。

  虽然只做了半年针灸,但是朱倩的体型,一直保持得很好,两年多过去了,一点没有反弹。

  “针灸减肥,临床效果很好,但要求也很高,饮食上要控制,还要配合些运动。”省中医院针灸科医生龚秀杭说。

  “你下了很大功夫吧?再不就是天生属于不容易胖的体质?”记者羡慕地问朱倩。

  “不是不是。”她一个劲儿地否认,“我以前吃得不多,所以不胖;怀孕了敞开吃,比谁都胖得快,生完孩子后,胃口还是好得不行。”

  朱倩告诉记者,她本来想早上去小区跑步,晚上跳操,通过“挥汗”达到减肥的目的,不过没到一周就偃旗息鼓了。她也在网上看到小S的减肥秘籍,觉得太夸张,没信心能坚持下来。朱倩说,她在吃和动的方面,都没对自己那么苛刻。

  慢慢地她只给自己定了一条规矩:主食少吃一点,夜宵绝对不碰。

  比如,朱倩说她早饭喜欢吃蛋饼,里面裹一根油条的,减肥时就不吃油条。

  不过,怀孕时把胃口养大了,一下子要把饭量减少,还真不容易。朱倩很会想办法,在单位食堂吃饭,跟师傅说打一两饭;而在家里,用饭勺舀一勺,有时候干脆拿宝宝的小碗吃饭,浅浅的,装不了多少饭。

  至于运动方面,她上下班提前一站下车,中午在单位跳绳。“做针灸的时候,想着配合运动,效果可以好些;后来就习惯了,不觉得是在减肥。”朱倩说。

  少吃饭用小碗,这个方法专家说靠谱

  省中医院内分泌科主任倪海祥医生说,减肥的根本原则只有一个,减少摄入,增加消耗;针灸减肥,也是利用这个原理,抑制食欲的同时加快新陈代谢。

  关键是,人为什么会摄入过多热量?

  “这跟吃得多少有关,跟每个人的消化水平、代谢能力大小也有关系。”浙江医院营养科主任郑培奋说,所以即使吃相同热量的食物,最后吸收了多少热量,又有多少变成脂肪储存起来,因人而异。

  对同一个人来说,如何减少热量摄入呢?

  美国康奈尔大学食品和品牌实验室教授Brian Wansink找到一个简单易行的方法,跟朱倩的法子,异曲同工。洋教授说,如果用小一号的盘子和碗,你就可以少吃不少。

  他做了很多有趣的实验,发现餐具的大小,会实实在在影响进食量。

  其中一个实验是让一群人吃爆米花。这些爆米花,有些是刚出炉的,有些是已经走味了的。结果,那些抱着特大桶新鲜爆米花的人,比拿大桶新鲜爆米花的人多吃下了45%。好笑的是,分到特大桶走味爆米花的人,也比分到大桶新鲜爆米花的被试者多吃了34%。

  顺便说一下,这位“调皮”的教授,还设计了一个“无底碗”——碗底有一个秘密的管子,可以不停地把碗里的汤补满。不幸拿到这些碗的人,“被迫”多喝了近70%的汤。这个发现,让他获得了2007年的搞笑诺贝尔奖。

  在这位教授看来,要让人及时发现自己饱了并停止进食,不过是个美好的愿望。运用大碗换小碗这样的小计谋,会比单纯使用意志力,更容易成功地控制饮食。

  吸脂手术,其实不能减肥

  在现实世界里,减肥是个系统工程,不是算算卡路里就能成功的。

  难道就没有更爽快的方法吗?减肥手术应声出列。心动啦?也想学朱倩做针灸?别着急做决定,你得先看看自己是否符合做手术的标准。

  吸脂手术,其实不能减肥。

  省人民医院整形外科主任吴溯帆医生说,吸脂手术,是局部雕塑,并不能明显减轻体重。即使一次吸走3000ml脂肪,也只能减轻不到3公斤。而且,吸脂是吸“皮下脂肪”,男性的啤酒肚,因为是内脏肥胖,吸脂手术其实爱莫能助。

  割胃减肥,也对“胖”的程度有严格要求,BMI指数超过30,肥胖已经引起身体系统性疾病的人可以做。

  而朱倩尝试的针灸减肥,主要针对内分泌失调或顽固型的肥胖。

  当然,医生最推荐的还是“低能量平衡膳食+有氧运动”的减肥法。一年之计在于春,减肥也可以从春天开始。万物复苏的春天,身体也在苏醒,加上昼长夜短,人体的能量消耗会多,正是减肥瘦身的黄金时期。

  
来源: 浙江在线-钱江晚报 作者: 见习记者 丁颍鹃 通讯员 于伟 王婷 宋黎胜 编辑: 韩波
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