林启寿和妻子在给盒饭打包。
浙江在线02月27日讯 一个老实巴交的农民，一间不起眼的乡村饭店，一张15万元的税单。这三个短句凑在一起可造句：“经营一间不起眼的乡村饭店，老实巴交的农民交出15万元税单。”象山农民林启寿就是故事的主角，他和妻子又当伙计又当老板，凭着双手，去年他们的饭店上缴国家近15万元税收。这个消息很快传遍了象山，一个小饭店创造出了一家小型企业的税收，林启寿的励志经历背后有着怎样的故事？
农民创业开饭店发家
林启寿是象山县新桥镇黄公岙村的一位农民，与全国千千万万农业户口人群一样，在城市化进程的大潮中，林启寿一直在谋求着自己的生存之路。出去打工学技能、开排挡创业，30多岁时，林启寿尝试了不少道路，但是命运之神始终没有眷顾他。直到2010年，临近不惑之年，他在家门口开起了农家饭店，结果却一炮而红。
前几天他去当地税务局申请发票，电脑自动生成的一张税单让林启寿自己也挺诧异，统计数据显示，去年他的饭店营业收入超过了200万元，累计上缴国家税收近15万元。
林启寿交税15万元的事情很快就在当地传开了，人们七嘴八舌议论开了……
“一家小企业一年上缴的税收也不过十来万元，何况这是一个小饭店。”
“这么家小饭店的税收够得上城市白领一年的收入了。”
“老板、老板娘外加一厨师，三个人的店交出15万元税？怎么做到的？”
村民们都想不到林启寿能靠开饭店发家。关于“年缴税15万元”这件事情，别说村民们不相信，林启寿自己也觉得难以置信。
“我不是个精明的商人，每个月去税务局报账从来没仔细记录数字，统计数据刚出来时，我也不相信，仔细看了几遍，才意识到我去年赚了那么多钱。但该交的税就该交，这我不心疼，交的多说明我生意好，有动力去赚更多。”看待这串数字林启寿有着冷静的思考。
10元盒饭送出商机
林启寿的饭店开在象山影视城内，2007年创业之初，他面店、排挡都干过，可偌大的影视城里吃饭的生意却做不出来，人群来来往往，驻足进门的生意却不多。
游客要吃品味吃特色，小店难胜任，简单吃饱吃好就行的人会是谁？一个接一个剧组的到来，让林启寿看到了商机。“大的剧组一来就是几千人，导演到演员都是吃盒饭，吃饱吃好吃快，做做家常大锅菜，小饭店再合适不过。”林启寿说。
“菜头”是象山影视城内的一名群众演员，在不少剧组中当过龙套的角色。他说，“林启寿给剧组送的盒饭有荤有素，能吃饱，大家干活有力气。”事实上，盒饭好坏，在剧组里卖气力的龙套最有发言权。
“菜头”说，“有戏拍的时候，早出晚归，饭点也没个准，常常饿到一两点钟才能吃饭，热腾腾的米饭加色彩鲜艳的几个小菜就能让人满足！”
接下了给剧组送盒饭的生意，林启寿总是在剧组收工前半个小时就火速地忙开了。
“一定要掐着剧组收工的点送餐，饥肠辘辘的时候拿到一盒热饭热菜，这个感觉就对了！”林启寿告诉记者，准时准点送餐，饭量菜量略多，小菜多换花样，认准这三个标准往剧组送盒饭，10元钱的小生意就做成了大生意。
《天龙八部》剧组拍戏那会，林启寿一天要卖出1000多份盒饭，忙碌一天就有1万元收入。虽然辛苦，但剧组带来的固定收入让饭店经营有了起色。
真诚待人的“小佬”
在新桥镇，大家都亲切地称呼林启寿为“小佬”。
“我是双胞胎兄弟，哥哥叫大佬，我是弟弟叫小佬，这是小名，但大家叫习惯了改不了口，也就顺其自然了。”林启寿告诉记者，现在不光是村里人这样称呼他，不少住店的客人，剧组的朋友都这样称呼他。
“可能有人会觉得一把年纪被人总是叫小名不好意思，我不这么想啊，我觉得朋友之间这样称呼感觉更亲密。做生意就是交朋友，对客人都像对朋友一般坦诚，哪有生意不旺的道理？”林启寿说。
饭店做出了名气，在当地政府部门的支持下，2011年年初林启寿修建了一个宾馆，按照酒店标准装修了20余间客房50余个床位，一二层作饭店，三四层当客房出租。
“小佬”爱交朋友，送盒饭结交了不少剧组朋友，开了宾馆，剧组人员就索性住在他家。《天龙八部》和《华胥行》剧组人员都在黄城饭店驻扎过好几个月。
“剧组早晨6点多就开工，每天忙得和打仗一样，真的很累。既然把他们当朋友一样来招待，就要给他们家的感觉。”林启寿告诉记者，住在饭店的不少是灯光师、道具师，他们每天干大量体力活，收工回来累得不愿意多说话。
每每看到他们回来，林启寿总是笑着迎上去嘘寒问暖，房间里提前开空调、淋浴房里早早烧上热水。
“多为别人想一点，人家都会记得你的好，给别人方便就是给自己方便嘛。”林启寿说，他就是凭着一腔真情细致为剧组人员服务，几个月下来，与不少人成了好朋友。
林启寿告诉记者，今年春节，他接到了不少电话、短信拜年，这些遍布天南海北的朋友都是当年剧组的工作人员。
-新闻背景
影视旅游带动农民二次致富
不光是剧组的一块生意，这两年象山影视城旅游营销风生水起，游客纷至沓来，林启寿把目光又瞄向了自驾游客与旅游团队游客餐饮住宿。
去年年初他买了40多张桌子和相应的餐饮配套设施，忙活起了针对游客的团队餐饮。为方便自驾车和旅游团队，林启寿还修建了停车场，开了洗车店，可同时容纳20辆大巴或50辆小车。
这次他又喝到了头口水。影视城周边大规模接待量的饭店独此一家，饭菜经济实惠，老板真诚热情，游客都喜欢到黄城饭店用餐……一来二去，饭店名气传到了不少外地旅行社处，不少外地旅行社都会早早向他提前订房订餐。
今年春节，林启寿的黄城饭店住房率达到100%，最高一天接待来自上海的1000人团队用餐。
林启寿为此前后准备了好几天，最后让游客分三批进餐，终于让这1000人的大团队满意而归。林启寿说，目前他最大的愿望就是能建一个容纳1000人的饭店。
对于下一步的想法，林启寿说得很实在。他说，影视城生意好了，老百姓也富裕了，现在他特别想为村里做点事，能把村里的草莓、枇杷等农副产品作为旅游商品推销出去，打造黄公岙村独一无二的品牌。
记者了解到，近两年来在当地主管部门的指导支持下，黄公岙、灵岙等周边村已建立农家旅馆39家，共1000余个床位；新增餐饮、超市、旅游商店、洗车店等15家，今年春节接待了3万多人次消费，创收50余万元，象山影视旅游真正为当地百姓提供了创业致富的绝佳机会。
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