浙江在线03月01日讯 2月22日,记者来到位于衢州江山市大桥镇陈家村的开盛生态农业发展有限公司大桥生态农业示范园区(以下简称江山开盛)。在这里,我们真正见识了什么是现代化的生猪养殖。
两个亿建一流养猪场
“我们是一边建设一边生产,原先是计划投资1.5亿元的,现在已超出,整个现代化的生态循环农业园区建成需两亿元。”在江山开盛园区,负责养殖区建设的徐日宝介绍道。
江山开盛由天蓬集团有限公司投资开发,占地面积600多亩,项目从2010年7月开始建设,历经2年多时间,目前人居式的猪舍和职工宿舍、办公大楼等工程已完工,陆续投入生产。徐日宝说,现在养殖区有存栏种猪1万多头,从去年11月至今已出栏生猪3000头。
整个园区由种猪繁殖区、污水处理区、休闲观光区、办公生活区、生猪养殖文化展览区等五个区块组成。种猪繁殖区块分为三个场区,总面积360亩,一区为1000头母猪的核心种猪场,二区为5000头母猪的二元扩繁场,三区为日均存栏55000头生猪的育肥场。污水处理区块位于种猪繁殖区的下游,排泄物经高效处理后,生产固态、液态有机肥,产生的沼气用于发电,废水回收冲洗猪舍或灌溉果园。休闲观光区块位于办公生活区与种猪繁殖区之间,包括果蔬种植和水产养殖,水产养殖区包括两个天然大水库。办公生活区块则位于园区的入口处,集员工办公、商务会议、旅游住宿等于一体。生猪养殖文化展览区开设天蓬生猪养猪文化长廊,主要介绍猪的种类、猪的传奇故事,以及展示传统养猪、现代养猪及未来养猪知识。
去法国买纯种种猪
“我们养殖区的种猪是法国的大约克猪,是去年6月引进的。”徐日宝说。
这第一批新来的270头种猪,是天蓬集团从法国进口的第一代纯种种猪。
以前,天蓬公司都是到厦门、广东等种猪场去选购种猪,但这些种猪不仅产仔、料肉比等达不到要求,而且抗病能力比较差。为此,公司决定干脆去国外找优质的品种,回来自己育种。
2010年12月,董事长王国水带着相关技术人员,到法国的布列塔尼地区,找了当地著名的ADN公司合作挑选了270头种猪。布列塔尼地区是法国畜牧业最集中的地区,10%的土地养活了70%的种猪,而ADN公司是经过法国政府批准的专门遗传育种机构。
这270头种猪中,公猪只有30头,母猪有240头。这270头种猪,进口到江山市,每头种猪的成本平均超过1.5万元人民币,这样的价格,在国内起码能买到5头种猪。
打造生态养猪产业链
在常人眼里,一般养猪场都是蚊蝇乱飞,气味难闻。然而在江山开盛的生态猪养殖场内,偌大的猪舍居然没有任何异味。“进猪场需经过严格的消毒,员工到工作区要洗澡、更衣,并经消毒池消毒。”徐日宝说。
在这里,天是蓝的、猪舍也是蓝顶的,让人一看就很舒服。全封闭猪舍安装地暖、水帘、自动控温设施,冬暖夏凉,让猪一年四季在舒适的环境中生长,猪的健康水平得到提高,生产成绩明显改善:每头母猪年均可达2.4胎以上,提供活大猪25头以上,实现质量与效益的双赢。从“吃”的方面看,采用自动喂水、喂料系统技术。生态猪全部采用原粮饲料和糖青饲料投喂,排泄物完全被发酵床里细菌分解,猪场内无污染,零排放,不易发生传染病,避免频繁防疫产生药物残留。从“行”的方面看,全漏缝水泡粪养猪工艺。与传统养猪相比,减少人工三分之二,节省用水近五分之四,达到真正意义上的节能环保,同时迫使猪不停地运动,猪的大量脂肪就在运动中燃烧掉了,猪肉变得紧实。再从“用”的方面看,变废为宝。率先引进液态有机肥生产技术,猪排泄物利用率进一步得到提高,新型污水处理沼气工程产气量大,发电功率高,废物的转化效益增大。在此基础上,通过沼气工程处理以后的沼液,再经生物、化学处理,重复回收用来冲洗猪舍,达到真正循环利用,零排放。至于沼渣,则用来种植有机水果、蔬菜,加上清水鱼养殖,开盛将开辟“自助式”农家乐园,打造休闲观光型精品农业。
徐日宝说,等整个生态农业示范园区建成投产,年出栏生猪将超出12万头。
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