浙江在线03月05日讯 良渚有个文化村,村里有个亲子农庄,农庄里有间植物私塾,复古土房,屋顶盖着茅草。
这里,没有摇头晃脑的学童们朗朗读书声,倒是有很多叫不出名字的花花草草;这里,没有青衣白袍的老先生捋着胡须,却有时髦的教书先生摆弄着各式花盆。
很多人阅尽百花,但真正读懂植物的又有几个?
3月9日,植物私塾将有一场《种子的信仰》活动,向村民免费发放花种,包括碗莲、百日草、美女樱等。把种子带回家,种起来,看着它们生根、发芽,慢慢长大,在这个春暖花开的季节,是件蛮不错的事。
《诗经》上那些小清新的名字,其实就在我们菜桌上摆着
说起植物私塾,不能不提亲子农庄。占地30亩,2011年11月正式开园。至今,农庄中种植着五六百种植物,薄荷、柠檬、香茅、迷迭香、薰衣草、阿拉伯婆婆纳、马鞭草……除了天然的花草,这里还有别致的花房、温室,鸡舍里鸡群追逐,池塘里鸭子游泳,一派宁静祥和的氛围。
在一片宽阔绿色的视野中,有一处土房,茅檐低小,屋上青青草,这就是植物私塾。
35岁的张新宇,不仅是亲子庄园的庄主,还是植物私塾的掌门人。主修环境艺术专业的张新宇,10岁前生活在山林,见过不少花草,对它们有种说不清道不明的亲切感。现在成立了植物私塾,他的目的很简单:让来到这里的大人小孩,都能从大自然的馈赠中有所收获。
张新宇说,如今城市中的孩子认识的植物很少,也不清楚它们叫什么,有什么习性,只是笼统地知道这是花、那是草。“这对小孩子来说,岂不是很苍白?用心认识这些花花草草,自然而然也会了解到世间的五彩缤纷。”
每一种植物的故事,张新宇信手拈来。有些植物《诗经》里就有,但名字跟现在不同,《诗经》里的蒹葭,就是现在的芦苇;西湖的莼菜,就是《诗经》里的“茆”。
这些故事不仅吸引了孩子,还让不少家长安心待在私塾里。因为对大人来说,这是一个可以慢下脚步的机会,让自己重回到孩子时代那种自得其乐的状态。
自己动手做桂花蜜、花生酱、梨膏
这里不仅有植物知识科普,还能自己动手做手工。雕刻水仙花、制作桂花蜜、熬制花生酱、烘焙香草饼干等,粉丝不要太多哦。
张新宇说,今天就是惊蛰,可以吃些梨缓春燥。也可以做些梨膏。
这个看起来挺文艺的男人说,做梨膏要选择雪梨,因为鲜甜多汁,洗净后搅拌成泥或者用刨子弄碎,加上少许生姜末和几颗红枣,全部倒进锅中,小火煮40分钟后,剔除残渣,将梨汁沥干净,再用小火熬上30分钟。等液体温度降到30℃左右,兑适量蜂蜜,放进冰箱冷藏,即可。梨膏有止咳润肺功效。
除此之外,农庄还留出了23块地,每块地约20平方米,专门租给业主种有机蔬菜。周末闲暇,一家人一起来这里耕田种地,田间的乐趣不言而喻,当收获无农药化肥的有机蔬菜时,更是满心欢喜。
“这样一个平台,就是让人们对植物有更深的了解,对过去人们一直玩味的东西有一点怀念。”张新宇说。
植物救助站,帮忙救回濒死的花花草草
今年年初,植物私塾里又多了一个项目:植物救助站。
顾名思义,良渚文化村里的村民家中,有养死的植物或者完全不知道怎么处理的植物,都可以送到救助站里来,经过张新宇的妙手回春,有的植物起死回春,有的植物开出绚丽的花。
当然,也有一些植物,对张新宇来说也是陌生的。他说,他也在接触新的植物中不断地学习。
最近救助站里的咨询电话是一个接一个,都是关于种植植物所需的强光啊、湿度啊、温度啊等等……
张新宇说,如果有人遇到不认识的花草,可以在新浪微博中@植物私塾,随时提问,他非常乐意解答。“遇上回答不上来的问题,就再转发、再扩散,总能在网络上寻到高手指点迷津。”
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