杭州举行旅游食品新品展示会 留住游客的杭城印象
2013年03月26日 07:43:31
阳春三月,杭州又进入旅游旺季。中外游客将选择怎样的礼品,给自己留存一份美好的记忆呢?昨日,一场杭州旅游食品新品展示会,给众人展示了颇有杭州风情的旅游伴手礼(注:伴手礼是指出门到外地时,为亲友买的礼物,一般是当地的特产、纪念品等)。此次展示会由杭州市焙烤食品糖制品行业协会主办,汇聚了行业内中华老字号生产企业和新兴烘焙企业18家,各企业开发了百余款杭州特色旅游糕点。
不少特色旅游糕点都是首度亮相杭州市场,楼外楼的核桃酥、五味和的蝴蝶酥,颇受业内人士好评。知味观在今年年初推出的杭州味道糕点礼盒,已在部分门店开卖,其中既有金腿酥、东坡酥等传统口味糕点,更包装推出了绿茶酥、红豆烧等年轻人喜爱的西式口味,市场反响不错。
在新品展示会上,诸多厂家除了比拼糕点口味、比拼产品特色之外,凸显杭州历史文化名城的产品包装也是各方关注的焦点。3D立体的包装礼盒、怀旧风的竹编礼盒,将成为今年特色旅游糕点市场的流行关键词。(杭州日报)
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