浙江在线03月27日讯你有没有想过,你家炒菜用的味精是从越南大米中提炼出来的?其实这是非常有可能的,因为,目前越南、巴基斯坦已成为宁波口岸进口大米主要来源地。
昨天,记者从宁波海关了解到,今年前两个月,宁波口岸进口籼米精米3062吨,价值128.3万美元,与去年同期相比(下同)分别增长4.8倍、1.1倍。
其中,从越南进口2000吨、从巴基斯坦进口1000吨,从泰国进口62.3吨。
进口大米目前主要用于食品加工
记者到宁波的三江购物、华润万家等多家超市走了一圈,发现超市大部分销售的还是来自东北或者江苏的大米,有些在销售泰国香米,不过并没有看到标明产地是越南或者巴基斯坦的大米。
那么来自这两个地方的大米都到哪里去了呢?三江超市采购经理罗聪介绍,从越南或巴基斯坦进口的大米主要是籼米碎米,国人不习惯吃籼米,同时进口籼米破碎率也挺高,不太受欢迎,这些籼米碎米主要销售给一些食品加工企业,加工成别的食品。
浙江省粮油食品进出口股份有限公司大宗商品贸易部副经理金增才证实,这些进口大米就是专门用来做味精的,做好的味精销往全国各地。
金增才透露,从越南或巴基斯坦进口来的大米,还能用于生产米粉、醋、糕点等等。
宁波进出口检验检疫局北仑分局的工作人员也表示,和往年主要检验的是泰国香米不同,去年开始,他们主要检查的就是来自越南、巴基斯坦来的碎米,而这些碎米出现不合格的问题,多数都是损伤粒、水分等品质项目有缺陷。
价格优势导致企业纷纷选择
老百姓知道的是,进口大米一般都从泰国来的,现在怎么改变了呢?
宁波海关工作人员介绍,主要是受市场价格及供应量影响,宁波口岸从越南、巴基斯坦两地进口大米快速增长。
根据中华粮网监测数据,3月24日,国内越南破碎率5%大米(离案价)按照汇率就是每吨2515元人民币到2546元人民币;而同期,品质相当的国内来自江西的早籼米批发价2.12元/斤,也就是每吨4240元,从价格上看,越南米就比国内同类米每吨要便宜1600多元,加上关税和增值税后,来自越南的进口大米仍有价格优势。
正是这样的价格差优势让食品加工企业动心,2012年全年宁波口岸共从越南进口1.2万吨,同比2011年增长79.7倍;从巴基斯坦进口500吨,而2011年全年无进口量;从泰国进口763.1吨,下降72.1%。
记者昨天联系了慈溪、鄞州、奉化等地的酱油、食醋生产企业,相关负责人表示,目前还是在用宁波本地大米作为原材料,不过如果越南、巴基斯坦等国外大米品质相同但价格便宜很多的情况下,出于降低成本的考虑,他们会尝试使用进口大米。
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