孩子不爱吃蛋黄怎么办？前天，一个新绝招开始风靡网络：疯狂晃动你手中的鸡蛋，让生鸡蛋的蛋清和蛋黄充分融合，煮熟后你便得到了一个黄金蛋。
果真这么神奇？
许多好奇的网友回家都搞了试验。大部分人失败，小部分人成功，所以更多的人质疑，黄金蛋真能做出来吗？
实践是检验真理的唯一标准。昨天，记者准备了鸡蛋和蒸蛋器等工具，动手试验了一番。
先用最笨的方法，手动摇晃鸡蛋。记者摇到胳膊发酸，还是失败了。
后来一位网友支招，用丝袜来摇晃鸡蛋——将鸡蛋放在丝袜中间，握住丝袜两头甩圈。直到丝袜收紧，边将丝袜向左右拉，鸡蛋自身便会产生高速旋转，由此来混合蛋清蛋黄。
记者开始第二次尝试。仍旧不成功。
又有一位网友支招。他的方法是，用手抓住鸡蛋大幅上下垂直摇晃，打破气室，增加鸡蛋内的空间，让蛋黄和蛋清更充分晃动，加速融合。
记者试验后还是不奏效。为此，记者请教萧山一家养殖公司、和鸡蛋打了13年交道的姚师傅。
“肯定能摇出来的。你不成功要么就是用力不够，要么就是鸡蛋太新鲜了。”姚师傅说，鸡蛋在运输过程中，因为颠簸摇晃，蛋清蛋黄融合的情况很平常，所以依靠晃动打造黄金蛋肯定是靠谱的。姚师傅建议记者选择放置时间比较久的鸡蛋，“鸡蛋放久之后，蛋清会变细，蛋黄会吸水，这时候就很容易摇散了。”
找了存放两周的鸡蛋，记者再次用丝袜摇晃，果然搞定了一个黄金蛋。
“其实完全不用这么麻烦的。”姚师傅说了个窍门，只要在蛋壳上戳个小洞，用牙签伸进去搅拌就行了。毕竟要摇啊晃啊费力，而且不小心还会甩出去，这个方法最方便。
记者马上验证，果然，完美!有兴趣的妈妈，也来试试吧。
不过，其实，要让孩子多吃蛋黄，聪明的妈妈们有的是办法——做成鸡蛋羹，或者捣碎加到其他食物里，实在不必要这么麻烦啦。
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