西湖龙井开茶节开幕法净禅茶开采 喝茶的季节到了
2013年03月30日 08:02:11
浙江在线03月30日讯 杭州的春天，属于花，也属于茶。昨天，2013中国(杭州)西湖国际茶文化博览会开幕式，暨西湖龙井开茶节九曲红梅茶文化旅游活动启动仪式，在双浦镇双灵村举行。
开茶节过后，杭州的茶活动，就要多起来了。全民饮茶日，百名留学生品西湖龙井，亲子登山比赛等。如果你觉得去西湖边喝茶人太多，不妨去外桐坞、双灵、大清和上城埭看看，这四个村都有山、有水、有绿树、有茶园，而且都在西山游步道沿线。
除了喝茶，这些村各有特色。外桐坞村是杭州首批建设完成的“风情小镇”，村里有很多名人艺术工作室；双灵村有人在做“梨花酒酿”，酿制纯手工的米酒；大清村里有大清谷，可以极限运动和野外拓展，大清谷还盛产杭州莼菜，市民可以泛舟采一把，再喝一碗鲜美的莼菜汤；上城埭村就是龙坞了，村子两边有30多家农家乐，是喝茶吃农家乐的好地方。
昨天，法净禅茶也开采了。法净禅茶的茶园，在法净禅寺的后山，稽留峰下，占地面积约80亩，周边没有农户，山水草木非常静幽。茶园里种的，都是传统的老龙井茶蓬，也就是西湖龙井群体种，不打农药，不施化肥。禅茶不像普通的西湖龙井，量非常少，想品茶的市民，可以去法净禅寺预约，前100位市民可以免费品茶，预约电话是87986156。
另外，清明节快到了，中天竺斋堂每天都会做一些清明团子。用的野生艾草，都是在法净禅茶的茶园采摘的，天然无污染。清明团子的口味是咸的，里面裹着香菇、笋丁，雪菜和豆腐干等，每个三元，每天限量1000个，从昨天开始，一直卖到清明节，想尝鲜的市民可以去中天竺看看。
来源：
浙江在线-今日早报
作者：
潘湘虹 何婉 黄轶涵
编辑：
沈正玺
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