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| 昨天，杭州仙林苑农贸市场，家禽摊位的生意显得有些清淡。 本报记者 董旭明 摄 |
浙江在线04月05日讯 昨天，浙江新确诊1例人感染H7N9禽流感病例，至此，全省共计报告发现人感染H7N9禽流感病例3例。
截至目前，关于H7N9禽流感的发病原因和预防措施尚无定论。作为普通市民，大家更关心现在的鸡、鸭、猪肉还能吃吗？除了生活习惯上多加注意，要不要进行预防性服药？江苏和甘肃已相继制订人感染H7N9禽流感中医药防治方案，浙江会不会出这个指导方案？记者获悉，我省中医药相关专家正在制定针对禽类从业者的预防措施。对于普通市民，传染病诊治国家重点实验室主任李兰娟院士建议，不要擅自预防性服药。
以前能卖100多只鸡鸭，最近减半
昨天，记者走访了杭城一些农贸市场，发现鸡肉等家禽价格相对平稳，但生意清淡。
莫衙营中江农贸市场家禽区，和所有活禽宰杀区一样，这里的气味并不好闻，但还干净，一排排的鸡鸭被装在笼子里，时不时有几个顾客来问价，但下单的并不多。
在凤起路农副产品交易市场，一个摊主坦言，和过去相比，生意的确有所下降，“以前每天可以卖出去100多只鸡、鸭，最近这几天的销量，都在50只左右，很多人是受禽流感影响不敢吃了。”
万寿亭农贸市场一摊主大姐不以为然地说：“其实不要怕，这个和禽流感没关系的，你看我们自己都在吃。要是有事我直接关门了，还做什么生意！”
采访中，相当一部分市民表示警惕。“最近我们家基本上没有再买鸡鸭了，尽量多吃一些蔬菜。”家住体育场路的王小姐不无担心。
记者了解到，活禽在进入农贸市场前，都要提供进货来源以及健康状况等信息，家禽必须要有动物检疫合格证才能进场，市场每天也会查验各项证件。市场管理方也表示，市场会加强活禽区的卫生清理工作，确保活禽宰杀环境的清洁。
昨天，杭州市物价局也发布了农副产品价格情况，结果显示杭州主要农贸市场家禽的价格并没有变化，草鸡的均价一直维持在11.92元，饲料鸡的均价为7.78元。
溏心鸡蛋别吃了，烧家禽要煮熟哦
鸡、鸭、猪肉还能吃吗？采访中，很多市民都提出这样的疑问。
邵逸夫医院副院长、感染科主任医师俞云松回答说：“能吃，但要吃煮熟煮透的，不要吃半生不熟的，比如溏心鸡蛋(没有完全熟透的鸡蛋)、带血丝的鸡肉等，更不能吃病死的。目前没有证据表明接触宰杀好的禽类可能会致病，建议在接触生的肉类食品时，彻底洗手，认真清洗和消毒厨具。”
昨天，杭州市农贸市场行业协会也发布了“关于加强禽流感预防的通知”，通知要求杭州150家农贸市场及各相关企业，除了加强对家禽区的清理、消毒、通风外，更加严格把控进货关、做到每只家禽都要有检疫合格证，同时严禁外来家禽代加工。
杭州市农贸市场行业协会秘书长许柏龄特别提醒市民，不要到无证摊贩手里购买禽、蛋。
板蓝根和口罩，这段时间很好卖
和农贸市场家禽销售量下降形成对比的是，杭城药店的板蓝根销售量有所上升。
养天和大药房位于建国北路莫衙营，该店销售的板蓝根是吉林国药生产的，袋装板蓝根颗粒，每袋30包每包10g。“这两天不少市民为预防禽流感，前来购买板蓝根，板蓝根的存货只剩一点。”药店工作人员说。
建国北路上的华东武林大药房销售的是盒装板蓝根颗粒，每盒20包。店内的货架上，这种板蓝根只剩几盒了，口罩也所剩无几。工作人员告诉记者，板蓝根和口罩，这段时间很好卖。
采访中，很多市民表示，是看新闻知道板蓝根可以预防H7N9禽流感。记者证实，这个说法出自江苏省卫生厅，具体在《江苏省人感染H7N9禽流感中医药防治技术方案(2013年第1版)》中——玉屏风散颗粒、板蓝根冲剂、黄芪口服液和一些中药汤剂，被称为探索和发挥中医药在防治人感染H7N9禽流感中的作用。
对中药预防流感，浙江的专家也表示了肯定。杭州市中医院中西儿科专家黄金城说，不管是SARS、H1N1还是这次的H7N9，中医都视作“瘟病”，和其他普通流感一样。
感冒初期，在症状停留在咽痛、流涕、鼻塞等阶段时，使用清热解毒的中药，可以有效控制病毒复制，效果不错；出现高热症状，感冒加重后，中医主要配合西医的抢救治疗。
没必要把板蓝根当茶喝
记者也了解到，每年春季因为流感比较常见，板蓝根销售量一向就高，而年初因为空气质量问题，口罩也一直是药店热销的产品。
可以确定的是，目前杭城市场上的板蓝根货源较为充足，这几天的销售量有所上升。
“在这一点上，还是请市民理性对待。”国家级名中医宋康教授说，囤积板蓝根暂时没什么必要。玉屏风散颗粒、板蓝根冲剂、黄芪口服液这几种中成药，有的来自中医古方，基本都是成熟的清热解毒药物，对防范普通感冒、流感有一定作用。但不是“包治百病”，更没有必要把它当作茶喝。
宋康教授提醒，中药汤剂不是每个人都适合，如果要用药，一定在医师的指导下使用。不要不经分辨随意吃药。
传染病诊治国家重点实验室主任李兰娟院士说，正在杭州接受抢救的H7N9禽流感病人杨先生，目前生命体征稳定，专家组考虑，在适当情况下，会用中药辅助治疗。但是对普通市民来说，目前不建议擅自用药。
除了勤洗手、开窗通风及避免接触禽类，李兰娟院士建议市民出入人多的场合或医院，可佩戴口罩，既保护自己又保护别人。
这几天踏青，不要近距离接触野鸟
昨天，农业部新闻办公室发布，国家禽流感参考实验室从上海市送检的、松江区沪淮农副产品批发市场鸽子样品中，检测到H7N9禽流感病毒，基因序列分析结果表明，该毒株为低致病力禽流感病毒，与H7N9禽流感病毒人分离株高度同源。
眼下正值清明小长假，不少人出门踏青，春游时接触野外鸟类安全吗？杭州市疾控中心专家表示，出于谨慎考虑，遇到不明的野鸟不要近距离接触，不要让儿童接触鸟类和禽类。
如果发现不明原因死亡的鸟类、禽类、畜类，要及时报告并进行消毒、隔离。
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