
浙江在线04月10日讯 又一家菜篮子便民店在洪塘开业了。
短短15分钟路程范围内,7家门店扎堆。目前,洪塘区域已成为宁波社区菜篮子便民店最密集的地方。
这7家店分属5家不同的企业,包括宁波商贸集团旗下的“菜篮子”,宁波爱默隆生鲜连锁旗下的M6生鲜超市,宁波史翠英旗下的“翠篮子”,以及华润万家和志农蔬果超市。
菜篮子企业,为什么要扎堆洪塘贴身肉搏?
15分钟路程开出7家便民店
听说洪塘菜篮子便民店多得离谱,记者昨天试着走了一圈。
从市中心的镇明路坐上305路,大约半个小时到达奥林80(洪都花园)站。一下车后,记者就在公交站边上看到了一家M6生鲜超市。
这家店,是洪塘区域最早出现的社区菜篮子便民店,从2010年就开始入驻。
沿长兴东路往北走,右拐到洪都路,短短3分钟路程后,在洪都花园的西门,又能看到一家菜篮子便民店。
这家店叫志农蔬果超市,前几天刚开的,目前还在试营业状态。
马路对面,奥林80小区的东门两侧,则是3月22日新开的M6生鲜超市便民店,以及去年4月开的“华润万家”标准型社区超市。
而在奥林80小区的南门两侧,记者又发现了2家社区菜篮子便民店,分别是去年8月开业的“菜篮子”便民连锁店,以及今年3月29日刚刚开业的“翠篮子”。
在奥林80小区西侧,记者又发现一家M6。
仅仅走了15分钟,记者就看到了7家菜篮子便民店。
价格货品客流量7家店都差不多
为什么要扎堆在这里开店?
记者分别询问了5家连锁企业的负责人。
他们的答案几乎如出一辙:附近有奥林80、宁静家园、亲亲家园、洪都花园等中高档小区,近两三万居民,看好这里的客流量。
不但如此,甚至连他们的经营策略也几乎一致。
记者发现,这7家便民店,目前都主打平价生鲜,附带销售饮料、调味品、副食品等。
而且,这些生鲜基本都是从当地蔬菜基地或批发市场进货的。
在价格上,各家店也没能拉开距离。
记者在各店随机抽取土豆、茄子、青菜、鸡蛋、腿肉等进行对比,发现价格基本差不多,和附近菜场、大型超市相当,甚至还能便宜一两成。
记者花了两天进行走访,发现它们甚至连客流量都差不多。
竞争如此激烈,对老百姓来说当然是个利好消息。
家住亲亲家园的李女士说,她已习惯逛菜篮子便民店了,这些店营业时间长,买菜方便,菜蔬新鲜,而且价格也实惠。
洪都家园的张阿姨则说,她一般有时间就多走几步去菜场,想偷点懒就选择家门口的M6,便民店里品种还算齐全,也都还新鲜,算下来比较实惠。
专家:如出现过度竞争,政府应协调
门店如此密集,靠什么盈利?
“社区生鲜超市建设投资大,生鲜类产品损耗大,人员流动性大,用工成本高。”具有国资背景的“菜篮子”便民店负责人坦言,要想盈利每天的营业额要在一万元以上,现在压力很大,只能基本不赚不亏。
不过,他表示,他们是由政府投资,不以盈利为目的,最主要的任务是保障供给,稳定菜价。
刚开业的志农蔬果超市的负责人说有信心盈利。而M6、翠篮子和华润万家三家则避而不答。
会不会因竞争过于激烈,导致难以继续?
对此,宁波市贸易局市场网点处工作人员表示,他们已留意到类似现象,但目前没有规章制度可遵循,只能劝说相关商家,尽量避免业态过度集中。
宁波工程学院经管学院副教授朱美燕则认为,店家之间的良性竞争,老百姓可以享受到便宜的价格和良好的服务,这是好事,但一旦出现打价格战,容易出现过度竞争,还是需要政府部门适当介入协调。
朱美燕还认为,目前各家店同质化现象突出,应该推出不同的特色服务,这才是竞争该走的方向,“比如可以尝试上门配送服务,一个电话,点菜上门,这样也许能让社区店走出不同的道路。”
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