浙江在线04月12日讯 鸠坑的茶文化,源远流长,有一千八百多年历史。近日,一个好消息振奋了鸠坑茶农们的心,也让广大爱茶者今后能多一个清雅的归宿,那就是本周六开幕的鸠坑茶文化节上,鸠坑茶博馆将正式亮相。
鸠坑茶博馆坐落在鸠坑乡金塔村,与鸠坑乡政府约20分钟车程。作为全国首家乡镇级的茶文化博物馆,以宣传鸠坑文化和鸠坑茶文化为主题,馆内珍藏着从鸠坑茶文化的普及,到采茶、制茶、成茶等现场体验的道具等等,让你大饱眼福的同时,对鸠坑茶有一个更深层次的了解。
看鸠坑茶的“前世今生”
据史料记载,淳安鸠坑茶在唐代就已经名传京都长安,为此朝廷每年要到远距京城四千多里外的睦州征贡鸠坑茶。五代十国的毛文锡则在《茶谱》赞曰:“茶,睦州(今淳安)之鸠坑,极妙”。唐陆羽《茶经》中也提到了睦州产茶。更有《雉山邑志》及《严陵志》记载:淳安县旧产鸠坑者佳,唐时为贡物,宋朝罢贡。由此可见,鸠坑茶历史悠久。
鸠坑茶树品种是以产地命名的国家级茶树良种,原产地淳安县鸠坑乡,在全国引种面积占全国茶叶种植面积的40%以上,而且被引种到印度、斯里兰卡、格鲁吉亚、几内亚、阿尔及利亚等世界十几个国家,可以说只要有茶叶的地方就有鸠坑茶的身影。近几年,在市、县各级部门的关心支持下,鸠坑乡完成了3000亩生态农业示范区建设,引进5家上规模的茶叶加工厂,全面实现茶叶加工机制化,4家加工厂成功通过国家QS认证。
在茶叶品牌培育方面,仅在2012年,鸠坑毛尖就获得了中国农产品品牌博览会优质农产品评比金奖;第六届“中绿杯”中国名优绿茶评比金奖;第九届国际名茶评比金奖;“万岁岭”鸠坑毛尖茶获省农博会金奖;“万岁岭”商标认定为杭州市著名商标。通过几年的共同努力,品牌效应初见成效,鸠坑毛尖的美誉度和市场占有率都大幅提高,促进了鸠坑茶产业的跨越式发展。
茶博馆原是60多岁的老茶厂
今日之鸠坑,地处淳安西北部,与安徽相接壤,地域面积104平方公里,有茶园面积5610亩,几乎家家事茶。茶得山水之灵性而显风流,山水得茶之优雅而显神韵。在各个项目的成熟发展下,在悠久的鸠坑茶文化的熏陶下,在淳安茶农的千呼万唤下,建造茶博馆的想法在2012年被列为鸠坑的重点建设项目。
据了解,该项目利用金塔村一座上世纪五十年代的茶叶加工厂,修旧如旧,占地面积达到643平方米,投资总额为180余万元,一期投资额为100万元。
通过收集散落民间的有关鸠坑茶的图片和实物,比如有1953年的手摇脚踏四桶揉捻机,那是早期鸠坑乡第五村严文克与严文爽共同创造的炒茶机器,算是老古董了。据了解,中国茶博馆里珍藏的手摇四桶揉捻机就是鸠坑乡收集过去的。
茶博馆内全面展示鸠坑的产茶、制茶历史,比如以图文形式展示了1983年7月5日—11日,应淳安县邀请,浙江农业大学教授庄晓芳,浙江省农业厅茶叶科长、农艺师胡坪等6名专家,前来淳安鸠坑等地考察茶叶生产,并对建设淳安山区发展茶叶生产发表了高见。而在1992年浙江省茶叶学会理事长、高级农艺师胡坪主编《千岛湖鸠坑茶》一书,由浙江科技出版社正式出版,共发行3000册,12.6万字。如今,这本书也是“稀为贵”了,连淳安县图书馆内,也仅有独独一本。
除了上述内容,还聚集鸠坑茶的制作工艺展示、茶道表演、品茗、销售为一体的一条龙表演和服务,鸠坑乡党委书记姜作军说道:“这为全县景区化建设中注入文化内涵、记忆元素,起到了抛砖引玉作用,鸠坑茶博馆成了鸠坑茶对外品牌形象和茶文化传播的重要载体,同时也将成为免费的踏青好去处以及学生茶文化教育的基地。”
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