-养殖户近况
余杭养鸭户方新建：减少喂食次数，还是养不起
“嘎嘎、嘎嘎……”在余杭径山镇曹桥村的一座山上，5000多只羽毛黄中带白的小鸭子，被相继驱赶进入一个四五米深的大土坑。坑边，挖土机的巨臂开始启动，泥土一层层地撒在坑内，跌进坑中的鸭子们茫然地叫着，全然不知即将到来的命运。
说到“活埋”5000多只小鸭子，养鸭户方新建一声长叹。连日来的焦虑和不眠，让这位63岁的“老鸭倌”眼里布满一道道血丝。就在几个月前，这位养了10多年鸭子的“老鸭倌”还曾经意气风发。
半个多月前，方大伯以近3元一只的价格，收进5000多只健康的小鸭苗。每次撒饲料时，小鸭子欢腾着叫着，你抢我夺，狼吞虎咽。80斤的混合饲料一包接一包地被吃掉。这让方大伯很高兴，“多吃点，多吃点，能吃能长……”
方大伯在当地几十户养鸭户当中，算是中等规模。禽流感前，包括5000只小鸭苗，他一共养了1万多只鸭子。
一只小鸭苗收进来，养到约两个月后长成成鸭。“连上收小鸭苗的费用、饲料等，一只成本要近20元。”
方大伯等养鸭户心中有笔账，如果鸭子养得好，无病无灾，一只鸭子能赚15元。差一点，一只一般也能赚几元。往年，每到鸭子大批量长成后，方新建家的养殖场，收鸭子的贩子笑盈盈地一个接一个上门来。今年清明刚过，2600多只鸭子长成了。方大伯高高兴兴地跟收鸭的贩子联系,电话那头却异常冷冰，“啊呀！现在禽流感……”
方大伯家的鸭棚里，5000多只小鸭子每天不断消耗饲料，80斤一包的混合鸭饲料要140多元，小鸭子一天能吃掉近10包。方大伯已经把喂食小鸭子的次数，从一天三顿减少到两顿。饥饿的小鸭子在棚子里，焦躁地“嘎嘎”叫着。
可即使一天减为两顿，还要喂养一个半月多才能长成。如果禽流感不消退，长成了谁会要？盘算了一宿后，上周他联系村里，“我家也要把那5000多只小鸭埋掉……”
村里来了人和挖掘机，挖坑、驱赶、填土、消毒……大土坑很快变回了一块平地。
剩下的2600多只成鸭，方大伯以9元左右一只的价格，卖给了华东市场。
“装鸭子的卡车，上个礼拜来拉过一车，前天来拉过一车。一车运费近800元，我出。”方大伯算了一下，2600多只成鸭，去掉运费，自己落袋2万多元。
“算上一只鸭子20元的成本，亏了2万元多。还算好！”方大伯昨天有些庆幸地说。
再过近一周，方大伯剩下的1000多只鸭子也要长大了。如果禽流感不消失，方大伯准备把它们按同样方法处理，“江西人来收，9元或8元多一只。”
虽然亏了好几万，方大伯却说未来还要继续养鸭子。
面对记者的疑惑，他语气平淡地说，“不养鸭子怎么办？我和老伴总要生活的，其他能做什么”。
昨晚，余杭径山镇前溪村养鸭户姚刚也告诉记者，“我一个养鸭子的朋友，一个人就埋掉了1万多只”。
昨晚，记者一直联系余杭区农业部门，试图证实此事，却一直没有人接电话。
宁波振宁土鸡负责人屠友金：这两天每天在宰杀活鸡
虽然本报近日多次报道，专家表示禽类经高温烹饪后可放心食用，但很多人依然谈禽色变，禽类养殖业遭到了巨大的冲击。
10天以来几乎没有交易量的养殖场现在如何是好？
一头是活禽交易被停止了，另一头的活禽养殖场则是方寸大乱。“这两天每天在宰杀活鸡。”屠友金昨天告诉记者。他的宁波振宁土鸡每天的出栏量有1万多只，如果销售不出去，每天一只鸡就要消耗0.3元的饲料。
宰杀这些活鸡进行冷冻，似乎成了唯一降低成本的方式。“这样的话，至少可以储存半年。”
“因为我们一直是养殖场，没有加工能力，现在工厂的屠宰能力只能宰杀出栏量的1/3不到。”屠友金说，即使是宰杀了做成冷冻鸡肉，成本依然不小。
“把新鲜鸡肉速冻成冰鸡肉，成本是1200元/吨，仓储的成本每吨100元，因为我们自己没有这么大的仓储能力，要去租其他的场地和冷冻仓库。”屠友金说。
日前，宁波市畜牧兽医局副局长余全法透露，仅4月份，宁波市养禽业损失大概在1.1亿元。
为此，宁波市政府已出台了《关于扶持家禽业发展的若干意见》，帮助家禽企业树立信心，展开自救。根据该文件，经过省、市、县(市)、区认定的种禽场和宁波市特有的优质种禽，可以得到生产性补助。为了提高农业龙头企业和合作社收购、加工、冷藏家禽产品积极性，对冷藏禽产品的，每月每吨能得到200元冷藏补助，自4月1日起暂定补助3个月。
“补助我也听说了，但我最关心的是这些被屠宰后的冷冻鸡，最终的市场价格是多少？不是说变成冷冻鸡了，就没风险了，风险依然很大。”屠友金说，补助只能减轻一小部分损失，最终还是要靠恢复市场来拯救。
-部门动作
昨起，一切外来活禽禁止进入杭州市。记者昨天从杭州市农业局获悉，杭州市昨天就外来活禽进入主城区发布禁调令，暂停一切外来活禽进入本市。
杭州市农业局相关负责人说，将继续全面开展对养殖场、候鸟栖息地、野生鸟类驯养繁殖场所、动物园、公园等场所禽鸟类动物H7N9流感病毒的紧急监测。
针对杭州市养殖产业受到的重大冲击，杭州市农业局正在研究相关产业政策，准备保护相关产业健康发展。
杭州市农业局正研究相关产业政策
-专家呼吁
可否增加突发性事件农业保险？
如何帮助这些养殖户减少损失？
“目前，我们在农业的保险方面有了很多进步，疾病、自然灾害等方面都可以通过农业保险来减少损失，但是由突发性事件引起的保险是一个空白。”浙江省人民咨询委三农部长顾益康认为，对于流行病造成的养殖户损失，可以考虑增加这样类别的农业保险。
此外，他建议各部门除了力所能及地帮助这些养殖户，减少损失渡过难关，还应该将目前市场上的家禽做一些分类，“事实上，家禽类食品只要高温烹煮后，是可以放心大胆地食用的。明确安全和健康的家禽应该区别出来，而不是一律都当有害处理，这样能减少不必要的损失。”
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