“塘栖枇杷啥时好吃了？”这几天去水果店，看到一盒盒“白白胖胖”的福建枇杷，很多人想到了个头小巧却皮细肉嫩、汁多味鲜的塘栖枇杷。
今年的塘栖枇杷节，将于本周四(16日)开幕。1999年开始，塘栖镇镇政府年年举办枇杷节，今年是第十五届。
昨天中午，我们去枇杷成熟期早些的宏畔村看了看。苍翠的枇杷林间，已经出现了很多泛着成熟黄色的果实。
“塘栖枇杷以红毛丫头、平头大红袍、软条白砂、杨墩、夹脚五大品种为主。”宏畔村党委副书记曹慧娣说，这个周末，不少枇杷将进入成熟期。
塘栖枇杷目前有1.5万亩，分管农业的塘栖镇副镇长周黎翔说，今年四月份天气晴好，有利于枇杷积累糖分，枇杷口感会很好。今年塘栖枇杷产量近5000吨，比去年增长约30%。这两天，“红毛丫头”等品种陆续上市，采摘期从本周末开始到6月初，价格估计和往年差不多。
周黎翔还介绍了今年枇杷节的三大亮点——
一是塘栖枇杷换了“新衣”。新包装盒由中国美院设计，融入中国驰名商标、地理标志证明商标、塘栖古镇及广济桥、塘栖枇杷等元素，分极品、精品、普通三种风格，方便辨别区分。
二是采摘点更加细化。枇杷节组委会重点推荐4大园区20个采摘点，还有41家农家乐和100多家餐饮店，目前都已准备就绪，具体可去塘栖枇杷网(www.tqpp.com.cn)查看。
今年还将推出水北水南街，举办江南水乡民俗馆非遗展示月，推出塘栖美食、最美塘栖剪纸展和传统糕板展。另外，塘北蚕桑基地还有蚕桑文化、清水丝绵等非遗文化体验。
三是塘栖枇杷的销售，今年有农超对接、电子商务、网上营销、专卖店、定点直销等多种销售方式。
在杭州，遍布杭城东西南北的老刀和法根糕点40多家专卖店里，接下来都能买到塘栖枇杷。
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