浙江在线05月27日讯 世代居住在台州临海紫阳街上的蔡雪贞,原以为祖上传下来的这家店,到她这一代就差不多该寿终正寝了。去年,紫阳街入选中国历史文化名街,蔡雪贞的事业似乎也找到了新的转机。
“生意虽然没几十年前红火了,但是喜欢这种传统工艺的人仍不少。”她欣慰地说,更难得的是,读大学的儿子已经答应毕业后学习家传的这门手艺,老字号秤店终于有了第六代传人。
临海是古时台州府城的所在地,紫阳街就是这座千年古城的缩影。巧合的是,紫阳街的近旁,也有一座清河坊,跟杭州的清河坊一个字不差。
一样的青石板路面,一样的木结构店铺房,一样从宋代开始就是当地最繁华的街道。走在这条充满生活气息的商业街,也让我们找到不少当年河坊街的影子。
古老的秤店守着古老的街
周末的紫阳街,人流如织,游客穿梭在青石板铺就的路上,往来于一个个青砖黛瓦、挂着红灯笼的店铺间。
这些店铺都遗留着明清建筑的古朴风格,木结构的房子,两三层楼高,门窗上雕刻着图案,几乎每家店铺都有来历,传承数代。
比如开了600多年的张秀娟剪纸店,经营了200多年的方一仁中药店,有着上百年历史的郑锦文篆刻店,成立于1958年的白塔桥饭店……当然,也包括位于紫阳街153号的蔡永利秤店。
来到蔡永利秤店时,店主蔡雪贞正好有事跑开了,店门没关,里面等着很多准备买秤的人。
“这家店的秤最好,样子好看,精度也高。我准备买一把送给亲戚。”住在附近的居民李大妈说。
一些游客更是对精美的工艺秤爱不释手。
蔡雪贞的店里,最大的秤可以称500斤的重物,最小的秤,可以用来秤珠宝,精度到0.1克。
“附近的居民,都买比较大的秤。来玩的,主要是买礼品秤做个纪念,所以我会包装得比较好一些。”赶回店里的蔡雪贞一边招呼着生意,一边解释。
蔡家的这家秤店已经开了152个年头。
“蔡永利是第一任店主,后来是我的太爷爷蔡才源,再传给我的爷爷蔡焕金,接着又到了我父亲蔡国煜手上。”蔡雪贞出生于1955年,她记得自己小时候,秤店的生意非常红火。“我们一家人每天要忙到凌晨一两点,买秤的人太多了,很多人从椒江、玉环甚至温州、宁波等地到我们店里来买秤。”
这种红火的局面,在上世纪80年代初到达了顶峰,而到了上世纪80年代后期,随着电子秤、弹簧秤的普及,生意走上了下坡路,到了上世纪90年代更是门庭冷落,她常常一个人在店里发呆。
“父亲当年也料到了,对我说,这家店传到我这一代,就没必要再继续传下去了。”蔡雪贞说,没想到古老秤店如今还能迎来新的转机。
紫阳街上也有一座清河坊
位于临海市中心,总长一公里多的紫阳街上,类似于蔡永利秤店的老店一家接着一家。
“记得在以前,紫阳街上不光是我家的店,其他的店也很热闹。不出街,就可以买到所有需要的东西。”蔡雪贞说,相比当年的繁华,如今的紫阳街确实有些落寞了,但是来这条街上走一走,仍可以感受到最原生态的台州人的生活和习俗。
“在我们这儿,元宵节是正月十四过的,中秋节是八月十六过的。当然,这里面是有故事的。”蔡雪贞说。
一种说法是,元末农民起义领袖方国珍,怕朱元璋在元宵节前来袭击,便把元宵提早了一天。清光绪《黄岩县志》说是因为三、六、九是逢集的日子,便于购备物品,所以才把中秋改为八月十六。
元宵节,是台州的大节,有很多的习俗,一是满街毛兔灯,二是家家户户吃糟羹。所谓糟羹,就是把时令蔬菜及地方特产与米粉水配制混合而成的糊状食物,三是闹花灯,四是猜灯谜。这些习俗,如今在台州城里很难见到,而在紫阳街,依然留存着。
在紫阳街,还能看到古人留下的“坊”,这是用大块青砖砌成的一堵坊墙,又称“防火墙”。
紫阳街上有悟真坊、奉仙坊、迎僵坊、清河坊、永靖坊5座坊。这些“坊”,既是人行道,通马车,又是防火墙,还代替地名的多重作用,当今已成为街区的一道风景线。
相传“奉仙坊”,说的是仙人在此地修心养性,这里的百姓供奉过仙人,所以取名奉仙坊。“迎仙坊”也是差不多的意思,当地百姓认为临海是块风水宝地,人间生活幸福美满,不少仙人下凡,就选了临海,为迎接“仙人”,才建了“迎仙坊”。
这里还有一座清河坊,跟杭州的清河坊一字不差。台州古城名城研究会会长何达兴说,清河坊的名字,来源于旁边的清河庙。
“相传在明代隆庆年间,发了一次大洪水。当时,水神化作一只鸟,在紫阳街白塔上大喊:‘往北去,往北去。’结果,迁往北边的人都活了下来,往南的死了许多。为了感谢水神,活下来的人,就在这里建了个坐西朝东的清河庙。”何达兴说,清河庙在上世纪50年代被拆掉了,而清河坊却一直保存了下来。
至于杭州的清河坊,是源自南宋张俊晚年被封清河郡王,建有清河郡王府,所以王府一带就被称为“清河坊”。看来,细究来历原因,两者本是风马牛不相及。
建设一条充满生活气息的商业街
“我们要建设一条充满生活气息的商业街。”问起管理方对紫阳街未来的设想时,台州府城保护和开发管理委员会助理任丕国这么回答。
任丕国解释说:“要建设成商业街,是因为这条街自古以来,就是一个著名的商业街区,有着很多的商店和作坊。而我们又不想让它商业气息过浓,主要是不想让这条街走很多历史街区的老路,充满太多的铜臭味,尽量让它回归到传统生活街区的本位。”
如今,越来越多的古城开始围起来收费,任丕国说,紫阳古街,绝对不会收门票,一旦收了门票,这里就会变了味道,紫阳街是街区,而不是景区。
“我们会努力保持它原有的生活气息,不会让居民搬出去住,你可以在紫阳街,感受最真实的、不加修饰台州生活。”任丕国说。
对于像蔡永利秤店这样有着悠久历史的传统手工艺商店,任丕国说,管委会也会有相应的支持。“我们会协调工商等各个部门,给这些店以最大的优惠政策。如果店面的产权属于管委会,将减免他们的房租。”
台州古城名城研究会会长何达兴说,紫阳街从宋代开始,就是临海最繁华的街道,一直保存到现在,实属不易。“紫阳街,是古城的缩影和象征,它的存在能让人回溯临海历史上唐、宋、元、明、清时的盛景。”
何达兴还认为,紫阳街周边的一些小巷,也同样有着很深远的历史和美丽的传说,值得好好挖掘。
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