青田职校巧打"侨牌" 小语种课程为烹饪学生就业加分
2013年05月27日 09:09:44
浙江在线·教育新闻网05月27日讯 (实习生 莫慧芳 记者 原野) 青田全县50万人口,海外华侨占了25%,每年出国人员十万人左右,分布在世界120多个国家和地区。依托青田“华侨之乡”的背景,青田职业技术学校拥有与众不同、独具特色的烹饪专业。
据青田教育局副局长、青田职业技术学校校长夏国军介绍,学校每年招收6个烹饪班,80%以上的学生,约300多人,都出国从事餐饮行业。而作为省示范专业,该校在2009年与浙江旅游职业学院联办了“3+2”班。
季新飞和赖幼升是烹饪专业的高二学生,在今年4月份的浙江省中职技能烹饪比赛中,他们以出色的刀功获得了第三名。在高一下学期,小赖还赢得过丽水市级中职烹饪比赛二等奖。他说:“我要先升学,考浙旅院,之后是否出国就要看自身发展了,发展得好就出去闯一闯。”
在记者采访中,类似的情况不在少数。在红案操作室里,正在热火朝天烧鱼的吴康浩同学告诉记者,因为父母、亲戚都在意大利,所以他应该会出国。
为了让出国学生能尽快找到好工作,学校扩大了小语种培训。除了英语课,还增设了西班牙语、意大利语、德语等课程。学生可以凭自己的意愿,在高二开学之际,选修一门小语种进行实用性口语培训,学校将进行免费义务教学。据校办杨晓光老师介绍,一个小语种班由五六十位学生组成,一星期上两次课。如果学生还想学习其他语种,可以参加学校另外开设的相关兴趣班和社团。
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