成本上涨，抬高零售价
老冰棍、绿豆沙……这些曾经售价在1元到1.5元的雪糕带给我们很多关于夏天的回忆，但如今，它们的身价大多已经翻番。
记者向多家便利店和小商店询问，售价在2元以下的雪糕已经很少。
在白云山南路上的一家小店，老板指指冰柜角落的雪糕，“这款红枣棒冰2元钱，还有这个玉米口味的2.5元，这是最便宜的了。”
记者在前丁街的一家小超市终于看到有卖1元的冰棍，但品种不多，只有寥寥几样。“我今年特地进了一些便宜的冰棍，现在的雪糕价格太贵，很多市民都接受不了。”
对于涨价，商家都觉得无奈，“成本高了，我们只能调价。”
“其实，我觉得有两个原因。第一个原因主要是白糖、奶粉、香精、巧克力等原材料价格上涨，所以梦龙、可爱多等以巧克力为主的雪糕涨价会更加明显。第二个是商户受租金、人力等经营成本上升的影响，商家自行调的价。”东海大道上的一家冷饮批发部老板老吴给记者分析了一下。
记者在网上看到，各大乳企在年报中不约而同地提及成本上涨的压力，认为牛奶、白糖等原材料今年普遍涨价，雪糕价格自然水涨船高。不过，中国奶业协会理事、奶业专家王丁棉认为，生产雪糕的原料奶和糖，价格与去年同期基本持平，甚至还要低。而饲料和人工成本虽有所上涨，但也不至于让雪糕售价涨幅达30%以上。他认为，在生产成本压力并不是很大的情况下，雪糕价格如此大规模、大幅度涨价，有借物价普涨的势头，跟风上涨之嫌。
超市雪糕促销战渐起
在世纪联华市府大道店和欧尚超市东海大道店，各种品牌的雪糕、冰激凌摆满了超市的冰柜，雀巢、和路雪、蒙牛、伊利等知名品牌的产品多到让人眼花缭乱。
欧尚超市一销售人员告诉记者，冷冻区常年开设雪糕专柜，但由于春冬等淡季销量小，仅供应几个大品牌。眼下渐渐有了“夏天就要来了”的迹象，他们便根据市场需求增加了进货品种及数量。这些天，“停留”在饮料区和冷藏区的消费者明显增多。“再过些时日，各种冷饮雪糕还会更加齐全。”
然而记者也发现，虽然冷饮上架时间不长，但促销战已经悄悄打响。
在世纪联华市府大道店的冷柜商品的促销区内，记者看到，一款原来卖17.9元的八喜冰激凌，现在卖14.7元。不过，大部分冷饮还是没有促销，比如5支装的梦龙雪糕售价还是35元，可爱多新口味系列6支装的价格在22元。
相比于世纪联华，欧尚超市的促销力度则更大，不少品牌都已在打折促销。比如5支装的梦龙只要26.9元，单支价格6.6元，而原价17.4元的巧乐兹6支装现在只要13.9元，一根也只要2元多一点，比小店售卖的还要便宜。
“产品一促销，特别是整盒的促销价会比原价优惠不少，可以大致抵消掉冷饮小幅上涨的价格。”世纪联华市府大道店的工作人员说，冷饮促销大战从5月中旬起打响已是常态，一直到8月底，各品牌冷饮都会轮番降价。“超市目前促销不多，但接下来力度应该会越来越大。”
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