浙江在线05月30日讯 下月12号就是端午节,过节当然要吃粽子。
今年金华的粽子一个多星期前就已上市了,昨天下午,记者走访了市区的几家大型超市。相较于往年,今年的粽子走“迷你”路线,个头小了。价格和去年差不多,动辄上千元的豪华大礼盒少了,不过一些面包房,推出的便携式外包装,也格外受欢迎。
价格:
豪华大礼包不见了
在江南福泰隆超市,入口处摆了一艘大龙船,上面是大大小小各种礼盒包装的粽子,每盒价格在50元到150元之间的居多,也有卖到两三百的,最贵的卖到378元一盒,以往上千元的豪华大礼包,则不见了身影。
“和去年相比,今年粽子的价格基本没什么变化。”一旁负责售卖粽子的李阿姨介绍说,一百元左右的礼盒卖的最好,“自己吃或者送人都可以,比较实惠。”
龙船一旁的货架上,塑料袋简装的粽子则更加实惠,不管是2只装、4只装、8只装的,平均每只三四元钱。“买去自己吃的,没必要买礼盒,盒子又没用还贵,这种袋装的就够了。”一名正挑选粽子的大妈笑着说到。
在一些面包房,便携式保温袋包装的粽子礼盒,也很受欢迎,一套价格128~200元不等,由于样式漂亮,又实用,销量不错。“有些店已经卖断货了,有些市民就是冲着这个保温袋来的。”江北一家面包房工作人员说。
变化:
今年价格更“迷你”
记者观察发现,今年粽子个头总体上比以往“瘦”了一些,一个约130克。
“两三百克的大粽子,很多人都吃不完,100多克大小的,当早饭或者点心都不错。”在江北银泰附近的一个大型超市,负责售卖粽子的李阿姨表示。
不过,买粽子的人并不多。“离端午还有半个月,一般端午前一个星期,买的人才会多起来,现在我们先把粽子陈列出来,给端午节烘托个气氛。”李阿姨解释。
有些精打细算的市民,在超市看中品牌粽子后,会选择在网店购买,确实,同一款品牌粽子在网店价格比超市要便宜。
记者遇到的俞小姐表示,她一般先到实体店买来尝尝,好吃再去网上订,“每一个最多能便宜30%,还是比较划算。”
提醒:
当心叶子太绿的粽子
需要提醒的是,看上去叶子很绿很新鲜的粽子,其实并不好,购买时需注意。
业内人士介绍说,粽叶在制作过程中,经过高温的蒸煮,颜色都会呈深绿偏灰黑或是黄色。
一些不法商家为了追求粽子外观色泽鲜艳,在制作粽叶时会添加硫酸铜、氯化铜、工业碱等工业化工原料,将粽叶回染成“新鲜绿叶”,而人体过量或长期摄入铜,会引起铜中毒。
另外,要尽量到正规商家购买粽子,注意观察产品的外包装,是否带有QS标志,胀气、漏气的产品不能购买。
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